Tofu: 3 enkla recept



Har du ännu inte nått den önskade förtrogen med tofu ?

Vill du prova det i nya såser eller något annat än de vanliga grillade eller pan-stekt tofu-skivorna med olika frön och sojasås?

Här är 3 enkla tofu recept för dig.

    1. Makaroner med tofu pesto, auberginer och körsbärstomater

    Ingredienser för 2 personer:

    > 250 gram maccheronipasta

    > en halv stick av tofu (ca 50 g)

    > vitlök,

    > färska örter att smaka,

    > en lila aubergine skuren i kuber,

    > en sked full av solrosfrön,

    > en handfull körsbärstomater,

    > salt, peppar, extra jungfruolja,

    > chili peppar

    > smaka grönsakskräm

    Förberedelse : Sätt i auberginebitar i en panna med vitlöksklyfta, lite olja, rödpeppar och lite salt. Ta en fin handfull färska örter från trädgården (oregano, timjan, basilika, gräslök etc ..); från varandra, hakade eller blanda tofu med solrosfröna kvar för att blötlägga ett par timmar i förväg, en halv deg i en panna, tillsätt en halv vitlöksklyfta, lite grädde eller lite vatten, salt och peppar och slutligen de hackade örterna .

    När makaronerna är kokta, krydda dem genom att suga dem i en panna med auberginerna och tofublandningen, en handfull körsbärstomater skuren i fyra och extra jungfruolja. Servera varmt och dekorera med färska basilika blad.

    Också prova detta andra recept av pasta med tofu

    "maccheroni tofu")%>

      2. Medelhavet tofu pate

      Ingredienser :

      > 250 g tofu,

      > en matsked hackad persilja,

      > en fjäderlök,

      > 2 matskedar citronsaft,

      > en liten kopp Taggiasca oliver,

      > 3/4 torkade tomater,

      > extra jungfruolja,

      > pumpa frön

      Tillvägagångssätt : Koka tofu i ca tio minuter efter att ha brutit upp det. Töm det och låt det torka i några minuter. Kombinera med andra ingredienser och blanda allt.

      Det är en perfekt vegetabilisk patè för att berika färskt smörgåsar, panini, piadina, precis som det är perfekt som en aptitretare, kanske tillsammans med belgiska endivlöv.

      "pate tofu")%>

      Potatisbollar, tofu och sesamfrön

      Ingredienser för cirka 4 personer :

      > en matsked persilja,

      > liten parmesan eller veganost,

      > 3 medelstora potatisar,

      > 3 matsked sesamfrön,

      > en tofu sticka på ca 100 gram,

      > brödsmulor, salt och peppar.

      Tillvägagångssätt : Koka potatisarna, låt dem svalna, skalla dem och masha dem tills de är krämiga; häll sedan den tidigare kokta tofu i 5 minuter och hackad, parmesan, persilja, brödsmulor, lite olja, peppar och salt.

      Därefter bildar små bollar som du kommer att passera genom sesamfrön, och lägg sedan dem i en bakpanna fodrad med bakpapper. Koka dem genom att vrida dem en gång i ca 15 minuter vid 170/180 ° C.

      Hur man lagar tofu och seitan?

      "köttbullar tofu")%>

      Tidigare Artikel

      Prestationsangst: hur man förstår symptomen och hur man kämpar mot dem

      Prestationsangst: hur man förstår symptomen och hur man kämpar mot dem

      Hur kan vi definiera prestationsangst? Först och främst är det inte en sjukdom utan ett psykiskt och psykiskt tillstånd som genom agitation och spänning leder människan att misslyckas med att ha ett tillfredsställande sexliv. Orsakerna Det kan finnas flera orsaker som innebär problem i samlag till människor: Otillräckliga penismätningar enligt ämnet Lågt självkänsla och därför rädsla för att inte vara manlig och engagerande Ångest på grund av problem med för tidig utlösning Rädsla för att besvikna partnern Användning och missbruk av alkohol och droger Interaktion med droger Penis självobservati...

      Nästa Artikel

      Ur fröet av boraget olja med otaliga egenskaper

      Ur fröet av boraget olja med otaliga egenskaper

      Erhållen från den kalla pressningen av frön från Borago officinalis är borrig olja en vegetabilisk olja som används för att balansera det kvinnliga hormonsystemet, men inte bara. Det är en naturlig antioxidant av hudvävnader, både i närvaro av oren hud på grund av ovariecyster, finnar och problem relaterade till kvinnocykeln; både när problemet är torr hud som används som en anti-rynk och anti- stretch mark . Borageolja är ...