Sena apelsiner, hjärtat och immunsystemet
Apelsiner har ett mycket måttförfall, vi hittar dem på marknaden året runt, men låt oss säga att deras cykel sträcker sig från november till maj.
De första frukterna kan skördas i november (navelina) och de sista i maj - juni (valencia sent ). Njut av denna frukt som ligger under sin senaste säsong och tänk på att endast 170 gram kilar är tillräckliga för att täcka de behov som vår kropp kräver jämfört med denna mat, eller 85 mg per dag .
Kraftfull antiviral ökar apelsin immunförsvarets förmåga att bevara oss från bakterier och virus. Apelsinerna som hittades i denna sista period är de sena sicilianska apelsinerna som är perfekta och når sin idealiska mogenhet i maj och skördar till juni . Det är bäst att äta dem i kilar, eftersom hälften av en apelsins pektin finns i albedo, den svampiga vita delen som täcker innersten. Som alla blonda apelsiner är den sena apelsinen mycket rik på sockerarter, rik på vitamin C, sfärisk i form, fin skal är den sena apelsinparametren. Den mognar i april, men skördas också i slutet av juni, men förekomsten av dess typiska grönning.
Apelsiner bland livsmedel rika på C-vitamin: upptäck andra
Värdena på apelsiner
100 g apelsiner ger 34 kalorier, 50 mg C-vitamin, 200 mg kalium, 1, 6 fibrer. De sicilianska röda apelsinerna innehåller sorterna Tarocco, Moro och Sanguinello och har erkänts av Europeiska unionen med IGP-märket (Typisk geografisk beteckning) . det är en variation som har en stark antioxidantverkan som är fördelaktig för hjärtat och artärerna.
C-vitamin förbättrar järnabsorptionen och är utmärkt vid anemi. Inte bara: Om du känner dig lite trött, är det svårt att äta en apelsin , när du äter det i kilar, inklusive den vita huden som täcker dem, som vi har sagt, av pektin), ökar tillgängligheten av vitamin C.
Apelsiner har egenskapen att aktivera vår ämnesomsättning, de innehåller fruktos, mineralsalter och vitaminer, förutom C, även vitaminer från B och P-gruppen, organiska syror, inklusive citronsyra.
Läs också:
> Upp februari frukt: apelsiner
> Vilka är de naturliga kosttillskott av vitamin C
