Osteoporos: mjölk eller grönsaker?

Förra månaden pratade vi om glykemi, insulin, diabetes, i den här artikeln som är avsedd för osteoporos, det verkar konstigt, men även om sjukdomens namn ändras, är rådet att förhindra det och i de mindre lyckliga fallen att leva med det, fortfarande mycket lik de som ges för icke-insulinberoende diabetes.

Men låt oss fortsätta för att, per definition, osteoporos är en modifikation av mikroarkitekturen hos benen, dessa visar också en markant minskning av massan. Osteoporos är uppdelad i primär (typ I och typ II) eller sekundär eller uppnås genom en relaterad händelse (från hyperparathyroidism, osteotoxiska droger etc.). Den primära formen utgör den nästan exklusiva formen (95% av fallen). I primärformen kan man omedelbart märka hur det reducerade bidraget från grundläggande mineraler som kalcium, magnesium, vit D, felaktiga livsvanor, dålig rörelse och ännu mindre exponering mot solljus är avgörande faktorer för uppkomsten av osteoporos. Självklart ökar även postmenopausala perioden (på grund av nedgången i hormonell produktion) patologin.

I klimakteriet finns en större produktion av osteoklaster (celler som bidrar till benresorption, eroderar benet för att bidra till kalciumhomeostas) orsakad av förlust av östrogen vilket leder till en möjlig höjning av cytokiner, denna grupp av celler kan initiera en form av inflammatoriskt svar som leder till förstörelsen av benmatrisen. I den andra formen (typ II), med ålder minskas osteoblastaktiviteten. Om vi ​​har ledt en orättvis livsstil i åratal kommer vi att lämna missgynnade för att hantera denna obalans.

Uppgifter om oro

Bland de olika bensjukdomarna är det den mest utbredda, som påverkar båda könen, mestadels den kvinnliga efter klimakteriet, vilket väsentligt ökar risken upp till 4 gånger av de skäl som nämns ovan. I Italien drabbas över fem miljoner människor av osteoporos, 4 miljoner kvinnor . Men bland dem finns också en stor andel unga kvinnor. I genomsnitt drabbas 17 procent av kvinnorna i åldern 57 av osteoporos. Och det finns ytterligare 31% av kvinnorna under 60 år som lider av svår osteopeni, osteoporosens antechamber. När det gäller etnicitet, även om den finns i allt, är den vita rasen och den asiatiska rasen störst.

Dess förekomst ökar, i Sydamerika når den europeiska, medan i USA är majoriteten av vuxna som är över 50 år osteoporos eller åtminstone en låg bendensitet. I riskfaktorer sägs mycket lite om "genetiska faktorer" eftersom de inte utgör en viktig och direkt korrelation. Medan utbrottet kan hänföras till felaktig kost, alkoholmissbruk, cigaretter, fysisk inaktivitet, användning av droger (heparin, glykokortikoider, etanol ...).

Förhindra vid bordet

Det rekommenderas att ta mat rik på kalcium och näringsämnen som är nödvändiga för att assimilera detta mineral och att verka i riktning mot en syrabasbas. Utmärkta källor är ätbara marina alger (Wakame-Agar-Nori- Kombu ), gröna bladgrönsaker (utom spenat), organisk sojabönor, torkad frukt, melass, broccoli, svart och lockig kale, tempeh, svarta bönor och linser. Och den berömda mjölken med dess derivat?

Du kan ge alla egenskaper och kontraindikationer av kombu-tang

Mjölkintag annonseras för förebyggande av osteoporos, även om klinisk forskning når olika slutsatser. Studien undersökte en grupp av 77 761 kvinnor som 1980, det år då forskningen började, var mellan 34 och 59 år och följde dem under de närmaste 12 åren. De som druckit från de tre eller flera glasmjölk om dagen (som det ofta rekommenderas att göra) hade inte presenterat mindre risk för sprickor i höfterna eller armarna hos kvinnor som inte hade konsumerat någon mejeriprodukt, även efter några viktinterventioner, om klimakteriet, alkohol- och tobakskonsumtion och fysisk träning. Inte bara : genomsnittet av frakturer var ännu högre än de som inte hade druckit mjölk

Vidare har andra studier inte visat någon skyddande effekt på benet med kalcium från mjölkderivat. För att minska risken för osteoporos bör därför kostenintaget av natrium- och animaliskt protein minskas och konsumtionen av frukt och grönsaker ökar.

Upptäck också alla naturliga botemedel mot osteoporos

Fysisk aktivitet: det är aldrig för sent

Det är nyckeln till att förebygga och hantera osteoporos. Ungefär 30 år når vårt benbestånd maximalt. Efter det här datumet överskrider de destruktiva processerna de konstruktiva (osteoblaster-osteoklaster) och oerhört tenderar vårt skelett gradvis att försvaga. Allt vi gör under de första decennierna av våra liv, när det gäller mat eller livsstil, är mycket viktigt för att säkerställa ett bra benbestånd för framtiden.

En stillasittande livsstil är en avgörande negativ faktor och måste kämpas från ung ålder, medan en bra attityd till sporten bör upprätthållas under hela livet. Även om vi är äldre och aldrig har varit idrottare, är ett fysiskt aktivitetsprogram mycket fördelaktigt för osteoporos, vilket flera studier visar. Faktum är att det ökar muskelstyrkan, den gemensamma lösheten, balansen och minskar därför risken för oavsiktlig nedgång. Vidare påverkar det direkt graden av benmineraldensitet. Det finns också andra positiva effekter, såsom viktminskning (fetma är förknippad med större risk för oavsiktlig fall) och förbättring av depression och kognitiv förmåga. Inte alla fysiska aktiviteter är bra.

För att vara robust måste benet stressas av adekvata krafter som är imponerade på det och stimulerar osteoblasterna för att bilda ny vävnad. Inte för ingenting, efter en långvarig vistelse i en tyngdfri miljö, återvände astronauterna med sällsynta och försvagade ben. Att gå, springa, klättra upp och ner trappor, dansa, pedal och aerob gymnastik är bra, men övningarna med lätta vikter som syftar till att stimulera alla muskelområden är perfekta. Samma kan inte sägas om att simma.

Det naturliga sättet

Det finns minst 18 väsentliga näringsämnen som bidrar till god benhälsa. Om kosten saknar något av dessa element kommer benen att drabbas. Vad är de Fosfor, kalcium, magnesium, mangan, zink, koppar, bor, kiseldioxid, vitaminer A, C, D, B6, B12, K, folsyra, essentiella fettsyror och proteiner. Magnesium, till exempel, kan vara viktigare än kalcium för att motverka benförlust hos postmenopausala kvinnor. Nyare forskning har hävdat att uppkomsten av osteoporos i klimakteriet kan i stor utsträckning representera "en skelett manifestation av kronisk magnesiumbrist".

Kosttillskott uppstår med selen, zink, koppar, vetex, lera och kisel. Bland de mest använda örterna finner vi equisetum, weed, altea, askan. Administreringen av mineraler i oändliga doser (oligoterapi) kombinerad med lämplig näring visar sig ofta vara mycket effektiv, både i förebyggande fas men också som stöd.