Den dagliga kaliumdosen som en bra diet bör ge är 2000 milligram om dagen för vuxna och för barn mellan 10 och 18 år i tillväxtfas.
Bristen på kalium kan orsakas av renal dysfunktion, överdriven svettning, hög saltförbrukning, otillräckligt intag av mat. Dessutom kan bristen på kalium utlösas av vissa läkemedel, laxermedel, hormonella doser.
Symtom på brist på kalium
Bland de första symptomen på kaliumbrist i kroppen finns: allmän fysisk svaghet, funktionsfel i det neuromuskulära systemet, benbrotthet, hypertoni, jämn sterilitet. Om kalium saknas blir reflexerna mindre och det blir allt svårare att koncentrera, musklerna är utan ton, njurarna fungerar dåligt, hjärtat saktar sig mer och mer, hjärtat kämpar för att pumpa blod. Kort sagt, dessa indikatorer är inte alls förbisedda.
Om kaliumnivån är låg hos ungdomar kan detta också orsaka hudproblem, till exempel akne. I åldern är det orsaken till uttorkning.
Hur man kompenserar för brist på kalium i kroppen
En giltig hjälp för att kompensera för bristen på kalium kommer säkert från mat: det är tillräckligt att observera några små näringsmedel och värdena, om det inte finns några genetiskt relaterade problem med assimilering av kalium, kommer att normaliseras. De som vill öka kaliumnivån i blodet kommer att:
- Ät massor av färska och säsongsbetonade frukter och grönsaker (särskilt spenat, baljväxter, potatis, aprikoser, bananer ...)
- Undvik hög saltförbrukning
- Undvik att äta industriella sötsaker, produkter som innehåller konserveringsmedel för livsmedel, livsmedel som behandlas med vissa jordbruksgödselmedel som tar bort kalium från livsmedlet själva och förarmar dem.
Nyfikenhet : en bakad potatis med skal, ensam ger 400 milligram kalium! Om du äter 5 av dem, är du inne för hela dagen!