Ibland känner vi behovet av en djuprening av organismen, men av en hel rad anledningar, så ofta vi låt oss vara avskräckta, skjuter vi ut, vi hoppas "en dag" för att kunna göra det.
Den här korta artikeln kommer att introducera dig till ett sätt att rena kort och intensiv, men söt samtidigt, som är baserad på näring och som kommer från boken "Week end acid base" som skrivits av en dietist och expert i naturläkemedel, den tyska Margot Hellmiß .
Vi tycker om det eftersom det är ett kort rensningsexperiment, enkelt att träna i praktiken och varar bara ett par dagar, och också för att det gör att vi kan lära känna förstahand och uppleva första hand vad effekterna av en diet är. som deacidifies försiktigt .
Låt oss ta reda på hur boken görs och hur den skrevs.
Eftersom syra är farlig
Acidos kan äventyra organismens hälsa i en sådan utsträckning att det i vissa fall leder till koppling av patologier och utveckling av allvarliga sjukdomar som skadar organ som njurar, lever, tarmar och lungor, huden, som inte längre kan neutralisera eller kassera syror.
Fasta syrabas gör det möjligt att återställa den rätta balansen mellan sura och alkaliska livsmedel, introducera produkter av vegetabiliskt ursprung och eliminera "sura" produkter, såsom de av animaliskt ursprung, men inte bara: även de mycket älskade vegetariska bananer de är syror, liksom choklad, så den här korta depurativa helgen är också tillägnad dem som normalt inte har något att göra med kött eller derivat.
Också vätskorna som tas bör också ses över: nej till kaffe och grönt ljus till juice och örtte, till exempel det defensiva örtteet gjorda av frukter och rosenkrämfrön.
Hur boken "Acid base end" är strukturerad
Boken öppnar med en premiss som förklarar skadorna av en för sur diet, vilket i stället markerar fördelarna med en alkaliserande diet, som kan utvärderas av sig själv direkt tack vare ett enkelt litmuspapper och vetenskapligt bevisat.
Därefter förklaras driften av denna grundläggande snabba detalj, illustrerande i detalj som kan vara en helt grundläggande meny. Kort sagt, detta måste innehålla färska säsongsbetonade grönsaker och frukter, men ätas rå endast upp till en viss tid på dagen, inga pulser, mycket svamp, sallader, kryddor, groddar och färska örter . Också måste man uppmärksamma kvaliteten på olja och vatten och välja naturliga sötningsmedel.
Senare är boken uppdelad i 4 typer av grundhelger, beroende på om du går på vår, sommar, höst, vinter : dieter föreslås i detalj, kompletteras med recept, köper guider och produktion. Dessutom bör tid för avkoppling och fysisk aktivitet aldrig saknas.
Boken avslutas med förslag på "grundläggande efterhelgen", för vilken de föreslår att de tar fasta hälsosamma vanor som konstanta . För enkelhets skyld upprättas även ett slutligt index för recepten i alfabetisk ordning : du hittar alkaliska drycker, du kommer att upptäcka nya produkter, såsom lila vitelotapotatis eller jordnötter, möjligheten att förbereda läckra smoothies, gröt och frestande soppor.
