Agavejuice har redan diskuterats som ett naturligt sötningsmedel, särskilt som ett substitut för det nudömda raffinerade vitsockret.
Kommer från Sydamerika, men används i stor utsträckning idag i USA, både som en ren sirap, liksom i bakverk, godis, förpackade livsmedel, läskedrycker och energitillskott.
En sak måste dock understrykas att även forskarna pekar på fingret: bredvid fördelarna med en nektar, som emellertid måste vara naturlig, att vara sådan, det finns också kontraindikationer, framför allt i samband med att inte alla Agave som säljs produceras så naturligt.
De oönskade effekterna av agavejuice sträcker sig från de mildaste till de största, och beror också på personen, hans historia, hans hälsa och hans reaktioner på maten.
Låt oss se vad de är.
Kontraindikationer av lönnsirap: matsmältnings- och tarmproblem
De vanligaste biverkningarna relaterade till agavebaserade sirapbaserade produkter skulle vara relaterade till matsmältningsstörningar: illamående, magkramper, tarmgaser, meteorism och diarré skulle påverka många människor som inte sparar deras användning.
Vissa människor rapporterar också huvudvärk, svullna magar och smärta i buken.
Agave: egenskaper och odling av växten
Höjning av blodglukosnivåer
Många diabetiker försöker agave sirap efter att ha fått höra att det är en låg glykemisk indexprodukt. Nu har Institutet för Glykemisk Forskning, som rapporterats av Wall Steet Journal, och Dr. Joseph Mercola i stället markerat det faktum att det naturliga agave-sapet faktiskt är av lågt glykemiskt index, men att efter att ha bearbetats och bearbetats innehåller 80-90% fruktos och 10% glukoskombination som inte finns i naturen .
Det skulle därför inte vara så hälsosamt, också för att det skulle orsaka tandproblem, fetma och förhöjda triglyceridnivåer, vilket i sin tur skulle leda till en ökning av kolesterolnivåerna, därför hjärtproblem (American Heart Association).
Du kan lära dig mer om egenskaper, användning och kontraindikationer av agave
allergier
Alla personer som lider av sjukdomar och allergier i samband med familjen Adavaceae bör undvika att använda agave sirap. Hudutslag har registrerats som en vanlig allergisk reaktion.
Rekommenderas inte för råa livsmedelsbutiker
Även den mest naturliga agave sirapen skulle behandlas och bearbetas vid 60 ° C, nästan tjugo mer än vad den råa kostdieten rekommenderar. Det är känt att maximal temperatur för "matlagning" eller bättre torkning av livsmedel bör vara mindre än 42 ° C för att inte döda viktiga enzymer.
På grund av den höga mängd fruktos som denna produkt innehåller i alla fall, skulle dess långvariga och vanliga användning inte rekommenderas, ännu mer om du tillhör den kategorin människor som har några hälsoproblem. bättre att välja ett mer naturligt sötningsmedel som stevia, eventuellt självproducerad, eller begränsa dig till en enstaka och måttlig rörelse.
