Av Anastore

Spirulina alger är en sötvattenalger med en typisk spiralform, från vilken dess namn härstammar.

På grund av dess flera egenskaper har FN sedan 1974 främjat sin odling i kampen mot näringsbristerna hos de fattigaste befolkningarna på planeten.

Spirulina alga: "Framtidens bästa mat" enligt FN.

Vilka är de egenskaper som gör spirulina alger till en "superfood"?

Utan tvekan är huvudämnet hos spirulinaalger den höga koncentrationen av mycket smältbara komplett proteiner. Bland dem är lysin, biotillgänglig vid 85%.

Det är ännu enklare att smälta än sojaproteiner.

Medan de olika kötttyperna har en proteinhalt under 25% av sin torrvikt utgör spirulina-proteiner mer än hälften av dess vikt.

Dessutom är tång en naturlig järnkälla: 10 gram spirulina ger faktiskt den rekommenderade dagliga dosen.

Fördelar med Alga Spirulina

Spirulina alger är rik på tryptofan, en nödvändig aminosyra som behövs för att reglera sömn och bekämpa depression.

Det är en utmärkt källa till mineraler (kalium, kalcium, zink, magnesium, selen, fosfor) och vitaminer (B och E), varför dess konsumtion:

• ökar den cellulära energiproduktionen
• underlättar matsmältningsprocesser;
• hjälper till mot neuro-degenerativa sjukdomar.

Det är faktiskt en av de få grönsaker som innehåller vitamin B12, vilket är nödvändigt för att hjärnan och nervsystemet fungerar optimalt.

Dess blågröna färg beror på dess höga klorofyllinnehåll, matsmältnings- och cirkulationsegenskaper.

Tack vare det höga klorofyllinnehållet har spirulina matsmältnings- och cirkulationsegenskaper.

Dess phycocyanin, det enda blåa pigmentet i naturen, med sin starka antioxidantkraft, omvandlar den till en viktig allierad för att bekämpa oxidativ stress, den främsta orsaken till åldrande.

Olika kliniska studier visar att spirulina alga är indicerat för att förebygga och behandla kolesterol och diabetes.

Spirulina återhämtning:

• stärker sinnet och kroppen
• samarbetar för att bekämpa åldrande.

Var kan man köpa kvalitets spirulina

Tack vare dess flera egenskaper har spirulina stor popularitet, men marknaden tillhandahåller inte alltid kvalitetstillskott.

Anastore är ett företag som specialiserat sig på naturliga kosttillskott, som publicerar analyscertifikat för alla sina produkter.

Anastores Organic Spirulina Alger erbjuder en garanti för kvalitet:

• producerad enligt Förenta staternas och Frankrikes ekologiska produktionsstandarder
• inte utsatt för joniserande strålning;
• Det kommer i form av grönsakskapslar.