Kokosolja: Ett hjälpmedel för viktminskning?



Vi tänker alltid på fetter som något att demonisera, men det är värt att upptäcka att de inte är lika och inte alla är "täppta gator".

Det finns kategorier av fettsyror som istället har positiva effekter på vår kropp.

Många av dessa finns i kokosolja, ett ämne med många hälsosamma och kosmetiska egenskaper ... och bantning.

Så är paradoxen att kokosnötolja - fet - är en hjälp att gå ner i vikt?

Kokosolja, ett hjälpmedel för att gå ner i vikt: varför

Först fakta: att analysera näringsegenskaperna hos kokosolja noterar vi att 1 tsk kokosnötolja innehåller cirka 14 gram fett, varav 12 gram är mättade fetter .

Stuff att skrämma våra artärer. Men vetenskapliga studier på fetter har visat att inte alla fetter är dåliga . Faktum är att den nyligen publicerade PURE-studien visar att det är kolhydrater och inte fetter som skapar fler hälsoproblem, men vi kommer att prata om dem på annat håll.

De mättade fetterna, varav konusoljan av MFCA- typen eller medelkedjiga fettsyror, såsom laurinsyra, är rik. Det är de biokemiska egenskaperna hos dessa MFCAs som ger kokosnötolja stödegenskaper för slimming regimens.

Låt oss se varför:

> De har en särskild metabolism : de skickas faktiskt direkt till levern från matsmältningssystemet. Leveren omvandlar dem till energi som omvandlar dem till ketonkroppar

> De ackumuleras inte eftersom vår kropp inte kan omvandla dem till fettvävnad (läs "flab")

> De underlättar energiförbrukningen eller ökar kaloriförbrukningen. Vetenskapliga studier bekräftar att med 15-30 gram (1 till 2 matskedar) medelsedjiga fettsyror per dag ökar energiförbrukningen med 5% eller cirka 120 kilo kalorier mer per dag (nästan som att köra för ungefär 2 km!).

> Hjälp att "kassera " bukfett . I en studie tog 40 kvinnor, uppdelade i två grupper, 30 gram (2 matskedar) kokosolja eller sojabönolja dagligen i 28 dagar. Dieten för båda grupperna var lågkalirisk och inkluderade en daglig promenad. Båda grupperna förlorade nästan samma vikt, men endast den grupp som hade konsumerat kokosnötolja hade minskat midjelinjen och i gruppen som använde kokosnötolja hade nivån på bra kolesterol (HDL) ökat, medan i I det andra fallet fanns en minskning av HDL och en ökning av LDL.

> Minska aptiten, öka mättnaden . Många studier gjorda på mellankedjiga fettsyror visar att, jämfört med samma mängd kalorier från andra fetter, ökar de känslan av fullhet och mättnad . Denna effekt kan kopplas till metabolismen: i själva verket kan ketonerna, som levern producerar när du äter kokosnötolja, ha en aptitreducerande effekt.

Kokosolja, en viktminskning hjälp: hur man gör det

Vi har sett varför kokosolja verkligen kan vara ett hjälpmedel för att gå ner i vikt och förbättra hälsan . Självklart är det inte "lösningen av alla sjukdomar" och fungerar inte mirakel men måste användas inom en balanserad matplan anpassad efter specifika behov.

Vi har alltid stor uppmärksamhet åt kvantiteter: Vetenskapliga studier har genomförts med konsumtion av en eller två matskedar kokosnötolja om dagen.

Låt oss se några idéer för att lägga kokosolja i vår mat:

> Istället för socker i kaffe : Om du gillar kombinationen av smak, försök byta socker med en tesked kokosnötolja i ditt kaffe från imorgon

> Till frukost eller ett litet mellanmål : försök att blanda en matsked havregryn med kokosnötolja innan du lägger den på yoghurt eller sprida en tesked kokosnötolja på en frökaka

Använd den för att smaka karry, lägg till risotto ... släpp lös din fantasi i köket!

Tidigare Artikel

Naturliga muskelavslappnande medel, vad är de?

Naturliga muskelavslappnande medel, vad är de?

Muskelavslappnande medel är medel för att slappna av musklerna . De kan agera på nervtransmission för att hämma det smärtsamma budskapet, eller fungera som en anti-spasm. Det finns mycket effektiva och användbara naturliga muskelavslappnande medel vid kroniska problem , vilket kräver långvarig hyra, även för livet, för vilket det kontinuerliga intaget av ett läkemedel kan leda till obehagliga biverkningar på lång sikt. kamomill Kami...

Nästa Artikel

Bekämpa åldrande med näring och livsstil

Bekämpa åldrande med näring och livsstil

Botulinum och lyftning? Nej tack! Åldrande bekämpas med gaffelsträckor istället för skalpeller och injektioner! Enkla livsregler och en stor mängd antioxidanter , de ämnen som ingår i frukt och grönsaker som försvarar kroppen mot tidenes attacker, är tillräckliga för att visa några år mindre, både estetiskt och på cellulär nivå. Här är några tips...