Kokosmör är en naturlig produkt som är lämplig för näring, hud och hårvård : den är beredd hemma om fem minuter med två ingredienser. Låt oss se hur det är gjort.
Kokosmör: vad det är och hur man använder det
Kokosmör är en produkt som framställs av massan av torkad kokosnöt - kokosmjöl - som används i matlagning och kosmetika.
Kokosmör är faktiskt en vegetabilisk och naturlig ingrediens som kan användas vid tillagning av råa. Du kan njuta av en tesked på en skiva bröd till frukost, även med ett slöja av sylt. Du kan också lägga kokosmör i bakre recept för att baka för att göra dem mjukare och smakligare.
Kokosmör smörjs också för skönhet, eftersom det är mjukgörande, skyddande och har en trevlig och exotisk arom. Det används rent för wraps för att mjuka håret, speciellt tipsen, eller det appliceras ett slöja på läpparna och i ansiktet istället för läppbalsam och grädde eller igen, det masseras på händerna för att få dem alltid mjuka och parfymerade.
Hemlagad kokosmör: receptet
Låt oss se kokossmörsreceptet ; Det är bättre att förbereda en liten produkt åt gången, för att undvika att det går rancid innan det är klart.
Men om du behöver mer - till exempel förbereda en efterrätt eller ett pack på långt hår - kan du dubbla eller tredubbla doserna mjöl.
ingredienser
> 10 matskedar kokosmjöl
> vatten
Förberedelse : Placera kokosmjölet i en kastrull och täck med vatten; koka upp och låt koka i fem minuter över medium låg värme. Filtrera sedan mycket bra med en segel som är täckt med gasbindning, pressa med en sked för att återvinna all den flytande delen; kokosmjöl kan återvinnas för snabb ansikts- och kroppscrubbning.
Häll sedan filtratet i en ren glasburk och låt det svalna i ett par timmar, först vid rumstemperatur, sedan i kylskåpet. När det kyls kommer en skiv av kokosmör att bildas på ytan, som du kan ta och förvara i två veckor i kylskåpet, efter att ha placerats i en liten kruka.
Kokosmör: För och nackdelar
Fördelarna med denna produkt är många: Först och främst kan kokosmör smörjas hemma om några minuter hemma, med endast två ingredienser och utan särskild utrustning. Förberedning av kokosmör är också billigt och väldigt enkelt, och den erhållna produkten är lämplig för praktiskt taget hela kroppen.
Nackdelarna hänför sig istället till bevarande : efter att ha förberett det, kan kokossmöret hållas i högst två veckor, så det är att föredra att göra det i blygsamma mängder att konsumeras på kort tid.
