Det finns i grunden två typer och därför två sätt att förbereda ingefära glass :
- Ginger Glass, vars bas är med kräm eller mjölkkräm;
- Vegan Ginger Glass med en helt vegetabilisk bas.
Vårt recept på ingefärag är helt vegetabiliskt: mycket fräschare, lättare och uppfriskande, Ginger Ice Cream utan mjölkderivat gör att du kan dra nytta av matsmältningen och uppfriskande egenskaper av denna underbara rot.
Den kan beredas med torrt ingefärapulver eller nybakat ingefära, versionen med torr ingefärapulver är snabbare och mer praktisk och används i följande recept, också för att det inte alltid är lätt att hitta färsk ingefära av god kvalitet.
Nyfiken att ta reda på hur man förbereder en utmärkt ginger glass?