Lokala vilda örter

Eftersom det är viktigt att veta vilda örter

Någon sa att de som vet mer, lever bättre och spenderar mindre jämfört med dem som inte vet. De som känner till det botas helt enkelt genom att äta, de som inte vet förgiftas och deformeras genom att äta, eller äter illa och sedan behandlas med läkemedel.

Denna artikel vill vara en inbjudan till kunskap, en inbjudan att återvända till kärlek till varandra, återupptäcka tillsammans med våra nära och kära en söndagsvandring på landet, att samla lokala vilda örter och vilda blommor för att känna till deras egenskaper och göra dem till våra personlig medicin, vår vård. Det är en väg av kunskap om världen och av sig själv viktig att mogna en intim kontakt med vårt djupaste väsen. Ju mer vi känner varandra, desto bättre bryr vi oss. Att känna dig själv i en tidig ålder sparar stora ansträngningar när du är äldre.

De vanligaste vilda örterna

Här är några få indikationer på lokala vilda örter som kan göra oss bra:

Mallow : rik på mucilage, mallow är den naturliga antiinflammatoriska par excellence. Så gå vidare till sallader, soppor, te och örtkaka, en sorts lunigiana focaccia fylld med vilda örter.
Maskrosan : en sann naturlig botemedel-allt, maskros är rik på naturliga beståndsdelar, såsom vitaminer (A, C), mineralsalter, inulin, tannin. Utmärkt diuretikum och renande lever, sänker kolesterol och är användbar mot förstoppning.

Acacia : Rik på vitamin C, det används inte bara av bin för att producera honung, men det behandlar också anemi och huvudvärk . Dess nyblommade blommor stekt i smeten, med en nypa socker, är utmärkta
Kock : Känd för dess renande egenskaper behandlar det akne och sänker blodsockret. Dess enorma löv används för wraps mot akne, rötter och skott.
Hagtorn : den här stora busken med vita blommor är rik på C-vitamin och histamin, botar ångest och hjärtklappning, är bra för hjärtat. Romarna var förtjust i det och åt det under showen på Colosseum tillsammans med jordgubbarna. Utmärkt som en avslappnande örtte.
Den röda eller vita klöver : Det är ett utmärkt botemedel mot den manliga och kvinnliga könsorganen, rik som den är i specifika antioxidanter och fytoöstrogener. Klöver skyddar prostata hos män, bekämpar menopausala störningar hos kvinnor och, i båda könen, främjar fertilitet. Den bör skördas på sommaren vid maximal blomning, torkas sedan för att få pulver och extrakt.
La portulaca : Denna vackra blomma med köttiga kronblad, utmärkt i sallader, tortelli och omelett, är mycket rik på omega 3 och är användbar för behandling av hjärt-och kärlsjukdomar .
Nässla : En fantastisk källa till mineralsalter och järn, nässle är fantastiskt mot anemi . Grönt ljus för risottos, tortelli, minestrone.

Och vad är de lokala vilda örterna som skadade oss? Absolut att undvika är: ranunculus, romice, robinia, vitalba, vattenpeppar.

Råd och försiktighetsåtgärder

Lär dig att känna igen vilda växter bra: samla inte växter som du inte vet
Samla inte vilda växter i smutsiga eller förorenade platser.
Samla inte sjuka eller mögliga växter, låt inte växterna samlas länge i påsar, bättre att bära en tygväska. När du väl har röstat hemma, tvätta och distribuera dem på en plan för destinationen.