Kalorier av broccoli

Kalorierna i broccoli är 39 kcal / 163 kj per 100 g .

Näringsvärde av broccoli

Broccoli är en matrik mängd mineralsalter, C-vitamin, B1 och B2 och fiber .

Faktum är att för varje 100 g av denna produkt har vi:

Vatten 88, 30 g
Kolhydrater 4, 5 g
Socker 4, 5 g
Proteiner 4, 30 g
Fetter 0, 5 g
Kolesterol 0 g
Totalt fiber 3, 3 g
Vitamin A 2 | jg
Vitamin C 33 mg

Gynnsamma egenskaper

Broccoli är en grönsak som hjälper kroppen att eliminera avfall och används ofta mot vätskeretention . Innehåller ett ämne, sulforan, som kan förhindra tillväxt av cancerceller och är därför användbar för att förebygga cancer. Alltid sulforan, kan bota inflammationerna i de övre luftvägarna .

Dessutom är broccoli rik på antioxidanter som inte bara hjälper till att stärka immunförsvaret utan också att bekämpa Helicobacter pylori, en bakterie som orsakar gastrit och sår.