Päron kalorier
Kalorierna i päron, livsmedel som är kända för deras anti-kolesterol egenskaper är omkring 35kcal per 100 g.
Pärens näringsvärden
100 g päron innehåller:
- Vatten 87, 40 g
- Kolhydrater 8, 80 g
- Socker 8, 80 g
- Proteiner 0, 30 g
- Fetter 0, 10 g
- Fiber 3, 80g
- Natrium 2 mg
- Kalium 127 mg
- Järn 0, 30 mg
- Kalcium 11 mg
- Fosfor 15 mg
- Magnesium 7 mg
- Zink 0, 05 mg
- Koppar 0, 05 mg
- Vitamin B1 0, 01 mg
- Vitamin B2 0, 03 mg
- Vitamin B3 0, 10 mg
- Vitamin C 4 mg
Gynnsamma egenskaper
Päron är matrika med mineraler, särskilt kalcium och bor. Den första kalciumen är mycket användbar för att förebygga och bekämpa osteoporos, medan den andra, bor, är en utmärkt allierad i hjärnan, som kan förbättra reflexberedskapen.
Päron är också rik på fibrer, i synnerhet pektin som ingår i skalet. Detta är användbart eftersom det binder till kolesterol och främjar eliminering genom feces.