Ingefära: egendom
Ingefära är den underjordiska delen av en medicinalväxt. Den har formen av en tjock och vridd rot, med en gul färg och en karakteristisk smak : skarp, balsamisk och kryddig.
Ingefära är mycket användbar som en naturlig botemedel, det här är dess huvudsakliga egenskaper:
> matsmältning
> hosta och kyla lugnande
> avlägsnar illamående
> ökar aptiten
> hypokolesterol
> skyddar lever och gallblåsan
> uppdaterar andan ;
> eliminerar buksvullnad ;
> påskyndar metabolismen .
Gingerotet, som använder denna rot som ett grundläggande botemedel, och speciellt när det är gjord av det friska rhizomet, är det ett panacea både på vintern och sommaren.
Vissa varianter associerar andra medicinska örter med ingefära och förstärker de fördelaktiga effekterna.
Ginger och gurkmeja örtte
De antiinflammatoriska egenskaperna hos gurkmeja kombineras med de lugnande egenskaperna hos ingefära : lämpliga för förkylningar och andningssjukdomar.
Det verkar också en skyddande effekt av magen, avgiften och antioxidanten .
beredning
Skaka gingerrotet och lägg det till en kopp kokande vatten och låt det vila i 5 minuter.
Skaka en liten bit ny gurkmeja eller tillsätt en halv tesked gurkmejpulver till koppen. Detta ört är bra att dricka både varmt och kallt.
Om smaken av ingefära är för skarp, filtrera massan innan du blandar gurkmejan.
Ginger och kanel örtte
Ingrediensen och kanel örtte är matsmältnings, decongestant och dränering . Värmer magen och påskyndar metabolism och matsmältning.
beredning
Skär ingefärarotten i små bitar och koka den i vatten i 5 minuter med en kanelsticka. Filtrera och drick varmt.
Används efter att ha ätit hjälper det att lindra all tyngd i magen och påskyndar peristaltiken, undviker svullnad och bildandet av tarmgas. Används i fall av illamående hjälper det till att lindra dem.
Det är också ett urindrivande och mildt tonikt urtete : därför är det bättre att undvika det innan vila, för att undvika agitation eller frekventa uppvakningar.
Ginger, citron och honung urtete
Ingrediensen, citron och honung urtete är mycket matsmältande och uppfriskande . Tack vare närvaron av citron och honung är det också ett tillägg av salter och vitaminer, användbara för dem som övar sport och svettar mycket.
Det är också en utmärkt energizer och användbar för att påskynda ämnesomsättningen . Slutligen tack vare närvaron av honung lugnar hosta, ont i halsen och förkylning .
beredning
Skaka en bit gingerrot i en kopp eller mer av vatten och koka i 5 minuter.
När elden är ute, lägg till saften av en citron och en tesked honung .