Kamille är en välkänd aromatisk växt, som används sedan gryningen av tid för dess fördelaktiga egenskaper.

I synnerhet vi alla vet det som ett örtte att dricka för att hjälpa oss somna bättre, att slappna av och som en allmän lugnande för kroppen.

Kamille är också utmärkt för hudsjukdomar på grund av dess lugnande, renande och mjukgörande egenskaper .

Kamille är en årlig örtväxt som växer vild i Italiens länder och kan därför lätt odlas både på det öppna fältet och i krukor .

Vi vet kamille

Kamomill tillhör asteraceae familjerna och kännetecknas av en huvudliknande blomställning som är rik på eteriska oljor ;

Vad vi brukar kalla kamilleblommor och som vi använder för att förbereda den gemensamma heta infusionen att dricka, är faktiskt en blomställning som består av två typer av mycket mindre blommor : det finns en linje av externa vita ligulatblommor som byts ut för kronblad, och en uppsättning gula rörformade blommor i mitten som skapar en sorts gul cirkulär knapp . Denna speciella arrangemang av blommor kallas botaniskt den huvudliknande nfiorescence.

Kamillen står upprätt och växer upp till 60 centimeter från marken . Stammen är mycket grenad mot toppen och varje gren bär över många blomställningar, den del som samlas in för helande och fördelaktiga preparat.

Det finns två sorter av kamomill: den romerska kamomillen heter Anthemis nobilis och den gemensamma kamille som heter Matricaria camomilla . Båda innehåller samma aktiva och näringsrika ingredienser, men romersk kamomill används mest i växtbaserade fält med högre koncentration av dessa ämnen.

Kultiveringskrav för kamomill

Gemensam kamille växer spontant i Italien och vi kan hitta den längs landsvägarna, nära fallvägarna . i synnerhet älskar den att växa där landet är torrt .

Kamille har inget stort behov av jorden eftersom det växer bra även i jordar som är fattiga i humus . det kräver emellertid en liten närvaro av kalkaktig jord .

Den optimala positionen för tillväxten är i full sol som en växt som älskar direkt strålar och varm luft . värmen möjliggör en större produktion av fördelaktiga substanser inuti växten och den enda varningen är att ingripa när temperaturen överstiger 45 grader . I det här fallet kommer det att vara nödvändigt att täcka kamille för att få skydd från den direkta och för intensiva solen i ögonblicket.

Kamille å andra sidan gillar inte vind- och kalla luftströmmar. Detta är ett viktigt faktum att utvärdera ställningen för att odla kamille.

Bevattning och fuktighet måste hållas stabila i den första fasen av växttillväxten . då, som kamille växer, lider torka inte längre. Bevattning måste finnas närvarande framför och före blomningstiden . Markbevattning med glidrör och mikrobesättning rekommenderas för att inte blöta blommorna.

För att undvika regnsköljningar som skulle blötlägga hela växten och handbevattningen som kan orsaka vattenstagnation som är farlig för kamille. Marken för tillväxt av kamomill måste därför inte utsättas för vattenstagnation eftersom för mycket vatten leder till rötning av växter eller risken för sjukdomar.

Ett annat behov av kamilleodling är positionen: det föredrar höjder under 600 meter ; på högre ställen blir det inte bra och i synnerhet de fördelaktiga ämnena i växten minskar.

San Giovanni och kamille bland växterna samlade den 26 juni

Odling av kamomill

Kamille odlas vanligtvis utifrån små plantor som kan köpas i jordbruks- och specialbutikerna, men det är också möjligt att börja odla kamille som börjar från fröet eller från klyftan av redan odlade växter.

Avståndet planterat mellan växterna måste vara ca 40 centimeter ; om vi bestämmer oss för att såkamma kamille måste vi förbereda jorden på hösten och så suga den på följande vår.

Avståndet mellan raderna förblir minst 40 centimeter från varandra och detta är nödvändigt för att respektera de dimensioner som kamilleväxten kommer att ha som vuxen och ha plats för manuellt att samla blommor.

Det sås ofta i fröbäddar i slutet av sommaren och transplanteras sedan plantorna i början av följande vår.

Fröna groddar efter 2 veckor och behöver ha konstant fuktighet under den första växande perioden. Även i det öppna fältet strax efter transplantationen måste vi hålla kamilleplantorna bevattna och med konstant fuktighet eftersom de påverkas av vattenförändringar. När kamilleplanta växer har det inget större behov av bevattning, tvärtom tolererar det torka väl.

Kamille samling

Kamilleblomhuvuden plockas vid blomningstillfället när blomställningen just öppnats och de vita blommorna är fortfarande uppbyggda. Detta är rätt balsamimoment för att skära blomställningarna och sedan torka dem .

Kamilleblommande börjar i maj och fortsätter till september . Samlingen kommer därför att vara i denna period och på ett skalärt sätt; Under dagen är den bästa tiden att skörda från eftermiddagen till solnedgången, så att solen har haft tid att torka växten från morgondugggen som annars skulle påverka god kamillehushållning.

När blomställningarna är skurna, måste de torkas i väl ventilerade områden och i mörkret eftersom solen skulle få dem att förlora de fördelaktiga substanserna av kamomill. Möjligheten att använda en riktig elektrisk torktumlare skulle vara utmärkt för att bevara alla aktiva ingredienser i kamomill.

För att bevara essentiella oljor av kamille måste samlingstiderna och torkningsmetoderna respekteras.

Upptäck de vilda växterna att skörda på sommaren