Granatäpplen träd kändes av romarna som Punica granatum: den första termen härrörde från det faktum att det var vid tiden för de puniska krigarna att frukten började importeras, medan den andra hänvisar till blommans ljusröda färg.
Dess medicinska egenskaper har varit kända sedan antiken: granatäpplen är en min av vitaminerna A, B, C och tanniner med astringent, tonic och uppfriskande egenskaper. Det binder för att sakta ner den oxidativa processen som är på grund av artejoskleros tack vare det höga innehållet av flavonoider . Det håller kolesterolnivåer under kontroll och är fördelaktigt för hjärt-kärlsystemet.
Infusionen av markkorn hjälper till att rena tarmarna. Hjärnbarken hjälper till vid intestinala parasiter och som tarmrenare; blommorna har sammandragande egenskaper; fröna används i sirap.
Granatäpplen är en symbol för den eviga återgången och med detta förenar vi tack vare Persefys myt. Kristendomen såg i granatäpplen symbolen för det perfekta livet. Granatäpplen symboliserade kyrkan som förenar i sig, i en enda tro, olika folk som föreställdes som korn, vilket också kan framkalla martyrernas rikedom och kyrkans mysterier. Den öppna granatäpplen, med dess fröns fullhet, är en egenskap av Kristi barmhärtiga kärlek som ger sig själv.
