7 tips för att äta bra och vara hälsosamma under semestern



Om det är sant att välbefinnande och fred bör hittas varje dag och inte bara på semester, är det också sant att de regler som följs under året för en hälsosam och balanserad kost bör vara giltiga även när du är hemifrån hos njut av en välförtjänt vila. det är enkelt att hitta dig själv i slutet av semestern med några extra pund ... Men det finns några enkla tips att följa på semester för att vara hälsosam utan att behöva göra för många offer.

Ahh helgdagarna ... Bara genom att säga detta ord gör tanken uppenbara visioner av avkopplande dagar vid poolen, drycker med paraplyer, en mängd saftiga livsmedel och en passande kropp redo för stranden. Men även om du är på en ny plats är det nästan alltid roligt att äta medan du försöker hålla sig frisk kan vara en utmaning.

Hur stannar du under semester?

Man hör sällan om post-holiday syndrom, förstått som den uppsättning av hud som bränns av solen, håret skadas av klor eller 10 kilo mer som verkar nästan magiskt.

I allmänhet kan det dock vara mycket svårt att ge upp läckra glassar och godis, stekt mat eller något annat, speciellt när du är på semester (vi är bara människor), även om vi försöker sätta in i våra kroppar bara hälsosam mat. I slutet av en hektisk dag hjälper verklig mat vår kropp att fungera ordentligt och ger den nödvändiga energin (och kan också hjälpa till att skydda huden mot solen).

Jag är inte säker på vad som är så speciellt med att sova i ett hotellrum eller ett fritidshus, men på något sätt när du är på semester är det mycket lättare att lämna den rationella delen av oss hemma till en hälsosam näring, att bli turister med stora ögon utan hänsyn till en hälsosam kost. Faktum är att det kan vara svårt att vara fokuserad och inte frestas av det lokala köket (speciellt när varje mat drunknar i grillsåsen).

Efter flera års försök och fel hittade jag några testade och säkra förslag som gör att du kan njuta av din semester utan att falla över eller "glutenfri baksmälla".

1. Planera, planera, planera

Min man gillar att upprepa att " en korrekt och förebyggande planering förhindrar en otillräcklig prestation " och jag tycker att detta sätt att säga är mer sant än någonsin i köket!

Måltidsplanering är det bästa jag kan göra varje vecka för att skydda min mentala hälsa och vår matbudget. Sedan jag började använda " riktiga planer " (min måltidsplanerare) kan jag planera måltider på mindre än 5 minuter i veckan (spara pengar genom att göra det). Jag brukar använda det här systemet regelbundet hemma, men jag insåg att det inte finns någon anledning att hindra mig från att använda den även på semester!

Skönheten med att planera måltider (särskilt med Real Plans ) är att min dator (och telefonen med appen) alltid är med mig vart jag än går, så jag har dem med mig även när vi reser. Jag kan planera mot regional mat, till exempel fisk när man går till stranden, och köper bara vad vi faktiskt behöver, utan att slösa bort någonting eller lämna mat när vi går.

När vi reser spenderar vi större delen av vår tid till vår destination, så jag började också förbereda så mycket mat som möjligt i förväg. Jag bryter ner maten och förbereder hela måltider i förväg som grytor, kyckling sallader och allt som kan förkokas, så jag måste jobba mindre på semester (och det blir också en riktig semester för mig!). Jag planerar också några måltider som vi kan äta utanför hemmet, förberedda med lokala ingredienser så att vi på förhand vet vad jag behöver exakt att köpa den.

Förorganisationen gör att jag bara kan ta med vad som är nödvändigt och jag behöver inte ens packa saker som kryddor och kryddor, eftersom måltiderna är klara.

2. Ta med goda mellanmål

Oavsett om din destination är en kort bilresa eller 3 timmars flygtid, är det alltid bäst att ha tillgång till friska, obehagliga, praktiska mellanmål för att undvika flygplatsmat eller bensinstationer och istället få ett nytt alternativ.

De flesta hotell erbjuder endast en kontinental frukost med mycket bearbetade livsmedel (som spannmål och desserter), så att ha bättre alternativ sparar tid på morgonen och gör oss inte kända.

Det här är några av de mellanmål jag tar på semester för barn (eller som jag köper direkt på plats):

  • äpplen
  • bananer
  • Blandad torkad frukt (mandel, solrosfrön, torkade blåbär, russin)
  • Återanvändbara vattenflaskor för smoothies, örtte och kalla örtte och andra drycker)
  • Hemlagad energi barer som chia frön
  • Olika typer av mandelsmör, pecannötssmör och kokosmör att servera med färsk frukt

3. Låt dig äta hemma

Av någon anledning uppfattar många människor (inklusive mig själv tidigare) semestern när det är möjligt att helt ignorera normala matvanor och budgetbegränsningar, för att sedan spendera stora summor pengar och äta bearbetad mat på övermåliga restauranger.

Om jag inte äter det hemma, borde jag antagligen inte äta det även i ett annat land eller i ett land, men det är lättare sagt än gjort.

Att förbereda mat i förväg hjälper mycket i den meningen, eftersom jag inte vill ha matskrot som kommer att gå vilse. Jag insåg också att en annan anledning till att jag gillar att äta ute när jag är på semester är att jag vill ha en paus från matlagning, så att förbereda mat i förväg hjälper mig med det också.

Mest av allt måste man dock undvika att tänka på semestern när det är möjligt att äta skräp, och tänka mentalt i förväg vad man ska äta, som vi brukar göra, ibland hänger i något

4. Fortsätt att undvika sockerarter (eller ge dem maximalt en gång om dagen)

Trots att jag tror att reglerna är viktiga, är det också viktigt att veta hur man bryter dem och / eller lägger dem utan att helt av spåret.

Om du ska njuta av en liten tårta efter en lång dag med sightseeing eller när du ligger på stranden, gör det till ett speciellt tillfälle .

Planera en dag där du planerar att äta en specialrätt i slutet av din resa eller ens i mitten av semestern. Det viktiga är inte att göra det till frukost, lunch eller tillfällig middag och du kommer att bli bra!

Jag har också upptäckt att, framförallt under sommarmånaderna, föredrar jag en fräsch smoothie (vilken kanske eller inte ens ibland inkluderar Rum) för någon typ av utarbetad efterrätt. Men om vår familj har bestämt sig för att gå ut för att ta bort ett infall begränsar vi oss till bara en måltid.

5. Ta en picknick

Inget bättre uttrycker semesterkonceptet med en svalare väska eller en korg full av läckra matvaror som konsumeras medan du sitter bekvämt på en filt som möter en fantastisk utsikt.

I stället för att låsa upp en restaurang är det bäst att gå till en mataffär och låta dina barn vara fritt att välja vad de skulle vilja äta (med ditt slutgiltiga godkännande förstås). Det kommer att bli som att äta hemma, men mellan läckra smörgåsar och sallader, kommer barnen att kunna spela fotboll och utomhus medan du fyller på D-vitamin och njuter av solen.

6. Glöm inte åtgärden för mindre olägenheter

Tyvärr kan insektsbett, solbrännskador och öra smärtor uppträda på semester såväl som hemma, med samma frekvens om inte oftare.

Jag lärde mig vilka lösningar jag alltid behöver när jag är på semester och nu är jag alltid säker på att packa en liten första hjälpen kit som innehåller :

  • En helande balm (jag använder den för insektsbett, utslag, etc.)
  • Åtgärder för öroninfektioner (och väteperoxid utspädd med alkohol som ska användas efter badning)
  • Åtgärder mot solbränna, särskilt lavendel och äppeläger
  • Hemmagjort hand-sanitizer - för att även om jag inte bryr mig om barnen leker i smutsen, smärtar bakterierna på lekredskap och offentliga toaletter mig verkligen!

7. Lita inte på dig själv

I slutändan misslyckades du med att hålla alla dina avsikter och flyttade bort från hälsosam mat och alla dess antioxidanter, vitaminer, mineraler och proteiner. Så vad?

Semester bör vara en tid att slappna av och föryngra och inte bli galen, räkna varje kalori. Skyll inte dig själv (eller dina barn) om du inte kan följa din vanliga och fantastiska regim. Bara försök att göra de bästa matvalen och framför allt njuta av det!

Källa: 7 tips att äta och stanna hälsosam på semester

Tidigare Artikel

Kornmjöl, egenskaper och användning

Kornmjöl, egenskaper och användning

Kornmjöl, erhållet genom att mala frön från Zea Mais, är rik på karotenoider, har en antioxidantverkan. Den är lämplig för coeliacs och används för framställning av polenta och som förtjockningsmedel. Låt oss ta reda på det bättre. Hur majsmjöl görs Kornmjöl erhålls från Zea mais , en örtväxt som tillhör Gramineae-familjen, med ursprung i Centralamerika , och sprider sig i Italien så tidigt som 1700-talet, odlas nu praktiskt taget över hela världen. I Italien är det också kä...

Nästa Artikel

Koka tofu och seitan

Koka tofu och seitan

Att lära sig att laga tofu och seitan betyder först och främst att lära känna dem! Tofu och seitan: vi presenterar oss till din gom! Tofu är en traditionell orientalisk mat , utbredd i Kina i över 1000 år, det erhålls på samma sätt som ost, det vill säga genom att göra sojamjölken koagulera med citronsyra, citronsaft eller magnesiumsalter (nigari). På marknaden...