Kuraterad av Maria Rita Insolera, Naturopath

Fosfor är ett mineral som finns i alla levande organismer och är av grundläggande betydelse för människans liv. Efter kalcium är det det mest rikliga mineralet i människokroppen, där den finns i större koncentration i ben och tänder i form av tricalciumfosfat (85%), i mindre utsträckning i blod (4%), i kollagen och i vävnad muskel (10%) och i hjärnan (1%).

Oljeväxter bland fosfor naturliga kosttillskott

Egenskaper för fosfor

Fosfor i människokroppen är närvarande både som oorganiskt fosfat (mineral komponent som ingår i ben och tänder ) och som organiskt fosfat (negativ valensjon som ingår i strukturen av nukleinsyror, nukleotider och nukleoproteiner). Fosfor är en väsentlig del av många system. vad:

• Det ingår i sammansättningen av ATP (adenosintri-fosfat), en kemikalie som är nödvändig för att använda den energi som mat tillhandahåller.
• Det spelar en grundläggande roll i muskelkontraktion .
• Reglerar och upprätthåller kroppens pH.
• I kombination med andra element ingår fosfor i viktiga föreningar: i samband med lipider (fetter) utgör den fosfolipider, varav nerver, lever och binjurar är rika; associerad med proteiner, utgör den fosforproteiner, närvarande i mjölk, ägg och fisk; fortfarande bunden till proteiner, är den en integrerad del av nukleinsyror (DNA och RNA), i vilket det genetiska arvet finns.
• Kalciumfosforbalans : förhållandet mellan dessa två mineraler är grundläggande för god benförkalkning. Förhållandet måste vara ca 1: 2, eller en del av kalcium per fosfor. Koncentrationen av fosfor i blodet påverkar kalciumhalten, faktiskt ökningen av blodkoncentrationen av fosfater gynnar avsättningen av kalcium i benet.

Fosfor kosttillskott

De viktigaste källorna till fosfor är proteiner. Stora koncentrationer av fosfor finns i

• hela korn (vetex, rismjöl, sojamjöl, stavat)
• oljeväxter ( pumpa frön ) och nötter (pistaschötter, cashewnötter, valnötter, söta mandlar),
• baljväxter (soja, bönor, kikärter, linser, ärtor, bredbönor),
• mjölk,
• kött (särskilt lever, fjäderfä),
• fisk (torsk, lax, tonfisk, havsabborre, räkor).

I mindre kvantiteter finns fosfor också närvarande i grönsaker (selleri, selleri, svamp) och jämn honung.

Du kan lära dig mer om egenskaper och fördelar med pumpa frön

Fosforfytoterapiska tillskott

Fytoterapi erbjuder ett naturligt medel för att komplettera fosfor. Den fenugreek (Trigonella foenum graecum) är faktiskt en officiell växt som bland dess många egenskaper också har det att fylla detta mineral tack vare närvaron av en betydande mängd fosforprotider . Modertinkturen är framställd av mogna frön.

Fosfortillskott på marknaden

De mest kända fosfortillskott på marknaden är Acutil och Glutamin. Dessa finns i form av tabletter eller kapslar, injektionsflaskor med enstaka doser eller sirap.

De terapeutiska indikationerna gäller: trötthet, mental trötthet, svårighet i koncentration och uppmärksamhet och dålig mental prestation . Det är bra att ta dessa tillskott för att hålla sig till doseringen som anges på förpackningarna, eftersom de kan orsaka excitabilitet och sömnlöshet, även om de inte har skadliga hälsoeffekter.

Dessa tillskott är inte riktigt fosforbaserade utan innehåller fosforylerade aminosyror, så om det finns brister är det bra att öka konsumtionen av livsmedel som innehåller detta mineral.

Dagligt fosforbehov

Det dagliga fosforbehovet är inte fast men varierar beroende på kön och ålder. Barn, till exempel och gravida kvinnor, har ett större behov än detta mineral (1200 mg per dag), eftersom det är nödvändigt för bentillväxt.

Det dagliga fosforbehovet är lika med:

• 500 mg per dag hos nyfödda upp till ett år.
• 800-1000 mg per dag för barn från 1 till 10 år.
• 1200 mg per dag för ungdomar.
• 800-1000 mg per dag för vuxna.

Normalt uppfylls dessa behov av en balanserad kost. Fosforbrist är faktiskt sällsynt, eftersom detta mineral är närvarande i många livsmedel och absorberas väl av tarmarna.

Det kan dock ske när du tar antacida under långa perioder, eller efter benfrakturer. De typiska symptomen på fosforbrist är: allmän muskelsvaghet, aptitlöshet, benvärk, rickets och försvagade ben. I sällsynta fall är det också möjligt att finna det motsatta, ett överskott av fosfor, vilket kan bero på dålig njurefunktion och orsaka högt blodtryck, hjärt-kärlproblem och njursvikt