Att säga att vinet är jordens poesi var Mario Soldati. Ernest Hemingway numrerade honom bland världens största tecken på civilisationen . Vinoterapi, eller vinterapi, hedrar dessa nuggets av litterär visdom och återställer vinets egenskaper i estetisk och terapeutisk mening.
Vinoterapi och kraften av druvfrön
Druvfrön, tillsammans med massa och skal, är en del av druvsorter och brukar kastas efter skörden. Dessa är förvånansvärt rika vegetabiliska egenskaper på grund av närvaron av polyfenoler. Polyfenoler, uppdelade med kemisk sammansättning i tre grupper (tanniner, flavonoider, enkla fenoler) är naturligt fördelaktiga ämnen för människor, bara tro att de ofta kallas "vitamin P" .
Polyfenoler, som en gång stabiliserats, släpper sin antioxidantpotential i kroppen. Adjektiv inflazionatissimo, låt oss se meningen: det kallas "antioxidant" ett ämne som försvarar kroppen från fria radikaler . De senare är "ladre" -molekyler, eller snarare instabila, vilka har förlorat en elektron och tenderar att fånga en väteatom från andra molekyler; Med andra ord hamnar fria radikaler skadligt för cellerna, vilket accelererar processen som är cellulär åldrande.
Vinens antioxidantegenskaper är därför obestridda och det är vetenskapligt bevisat att de aktiva ingredienserna i druvor och vin, som tas både lokalt och oralt, stimulerar cellulära processer.
En grundläggande vinoterapi behandling
Avgiftning, tonisk, estetisk bioaktivator, vinet lämpar sig för att avgränsas på många sätt och härigenom uppstår många olika typer av behandlingar.
I grund och botten innebär en behandling av vinoterapi både att ta ett naturligt tillskott, särskilt rik på polyfenoler och två kosmetiska behandlingar som ska göras på morgon och kväll med vinbaserade kosmetika och med aktiva druvsprinciper. Målen för en behandling av vinoterapi kan vara olika: viktminskning, anti-stress-åtgärder, rening.
Peeling, krämer, bandager, behandlingar med eteriska oljor och extrakt av marc är en del av utbudet av många turistfaciliteter, särskilt i Italien, Frankrike och Spanien . Österrike är också ett land som utnyttjar medel för naturliga skönhetsbehandlingar (medicinska örter och växter, essenser, destillerat vatten etc.).
