Hippocrates, fadern till medicin, bekräftade att tarmen är det organ som kroppens hälsa beror på, så behandling innebär att man tar hand om eget välbefinnande.

Tarmbakterierna fyller hela matsmältningskanalen även om de är mer talrika i tjocktarmen och utgör 60% av dehydratiserad avföringsmassan. De viktigaste bakteriearterna som fyller den är Lactobacillus, Streptococcus, Bifidobacterium, Enterococcus och Candida . Relationerna mellan organismen och tarmbakterierna är baserade på ett slags ömsesidigt samarbete.

Mikrofloraens funktioner

Det finns ett verkligt organ som heter "mikrobiota", som består av cirka 1, 5 kg tarmbakteriel flora, vars funktioner varierar. Den första uttryckliga åtgärden är försvaret mot patogena bakterier.

Andra funktioner är:

• fermentering och absorption av kolhydrater
• förebyggande av inflammatoriska tarmsjukdomar
• allergiförhindrande
• stimulering och förstärkning av immunsystemet
• nedbrytningen av toxiner såsom ammoniak eller patogena toxiner
• reglering av tarmfunktionen
• absorption av viktiga vitaminkomponenter, såsom vitamin B8 och vitamin K

Mikroflora som terapi: Probiotika och prebiotika

När vi åldras genomgår tarmfloran kvalitativa / kvantitativa förändringar på grund av olika orsaker: droger, näring, stress etc. Dessa modifieringar sammanfattas som dysbios. Den terapeutiska rollen hos värdens bakterier i våra tarmar genom användningen av probiotika bekräftas nu, denna term indikerar "till förmån för livet" från den grekiska "pro bios". Probiotika består av "levande och vitala mikroorganismer som, när de tas i tillräckliga mängder, ger en fördelaktig effekt på värdorganismen", vilket fastställs i riktlinjerna från hälsoministeriet. Probiotika kallas ofta även som mjölksyra, ett oklart namn som ges till mjölkbakterier, mikroorganismer som kan metabolisera laktos. Några av dessa jästarter har förmågan att leva till tarmarna där de kan reproducera och förbättra människors hälsa. Ett exempel är Lactobacillus Rhamnosus GG, akronym av de två forskarna Barry Goldin och Sherwood Gorbach, som har studerats omfattande. Integration med probiotika är tillrådligt i följande fall:

• efter att ha tagit antibiotika
• under kolitepisoder
• i närvaro av matintoleranser
• vid immunförsvarsförhållanden
• i fall av hyperkolesterolemi och hypertriglyceridimi
• hos individer som drabbats av inflammatorisk tarmsjukdom

Prebiotika: de är icke-smältbara organiska ämnen som kan stimulera spridningen och aktiviteten hos de "goda" bakterierna som finns i tarmarna. De mest kända och mest studerade är fructo-oligosackariderna (FOS), såsom inulin, men även andra ämnen, såsom galakto- och gluko-oligosackarider (GOS), såsom laktulosa och laktylol. Deras jäsning skapar gynnsamma förutsättningar för tillväxten av Bifidobacteria och Lactobacilli och ogynnsam för patogena mikroorganismer. Vidare underlättar dessa ämnen absorptionen av vatten och av vissa, och det är visat att det är en resistent mot mag- och galljuice med viktiga fördelaktiga åtgärder för tarmarna. mineraler som kalcium, magnesium och zink. De har visat sig vara särskilt användbara för att minska plasmakoncentrationen av kolesterol och triglycerider. I naturen finns oligosackarider i många grönsaker som cikoria, kronärtskocka, lök, purjolök, vitlök, sparris, vete, bananer, havre och soja. När det föreligger ett tillstånd av dysbios finns det också en förändring i tarmslimhinnan, som orsakas av tarmgaser, verkan av fria radikaler och lågintensitetsinflammation, vilket möjliggör passage av makromolekyler och mikroorganismer till blodnivån. Detta kallas "syndrom med ökad tarmpermeabilitet". Allt detta kan öka obehag vid matsmältning, orsaka intolerans och infektioner som candidiasis (från Candida Albicans) och cystit: i dessa fall är det användbart att integrera med probiotika och prebiotika för att gynna rekonstitutionen av bakteriefloran. Matintoleranser ständigt ökar och härrör ofta från felaktiga matvanor, en diet som inte är mycket varierad och rik på industriella och raffinerade livsmedel. Med Biotest Thema 400 detekteras matintoleranser, upp till 600 livsmedel med ett litet lås. Det är ett värdefullt verktyg för dem som lider av gastrointestinala störningar, men framförallt för dem som vill förhindra dem. Förstå och veta att problemet är viktigt för att lösa det genom en specifik diet för toleransåtervinning och integration med lämpliga probiotika och prebiotika.