En hälsosam vana är att börja dagen med ett gott glas varmt vatten med citronsaft .

Låt oss se varför, från de egenskaper som erbjuds av den underbara citronfrukten, som på grund av de otaliga egenskaperna som den innehar är att betraktas som mer ett läkemedel än en mat.

Det är den maximala representanten för syrafrukten och har därför en markant egenskap hos dessa livsmedel.

Egenskaper och indikationer på citron

I citron utgör saften cirka 30% av fruktens vikt. innehåller 6 till 8% citronsyra, kalcium- och kaliumcitrat, mineralsalter och spårämnen som järn, fosfor, mangan, koppar, stora mängder vitB1, B2 och B3, karoten, vitA, vitC (upp till 50 mg / 100 g juice), vitP.

Citron är bakteriedödande, antiseptisk, anti-toxisk; aktivator av vita blodkroppar i organiskt försvar; uppfriskande; tonik i det nervösa och sympatiska systemet; toni-kardiell; alkaliserande; diuretikum; antireumatiska; antigottoso; artritisk; lugnande; gastrisk antacida; antisclerotico; antiscorbutic; venös tonic blodtunna ipotensore; rening; mineraliserings; antianemico; främjar gastro-hepatiska och pankreatiska sekretioner; hemostatisk; carminative; avmaskning; anti giftig; läkning; antipruriginoso (utmärkt mot insektsbett).

Det rekommenderas därför vid infektioner, infektionssjukdomar, anemi, illamående, reumatism, aptitlöshet, bronkit, arterioskleros, svåra matsmältningar, leverfel, diabetes, som ett botemedel mot gikt, hypertyreoidism och njursten.

Ett glas salute

För att dra full nytta av citronens egenskaper och förbättra vår hälsotillstånd kan vi anta en enkel övning, som består i att dricka ett glas varmt vatten med citron varje morgon så fort du vaknar på en tom mage .

Denna praxis ger olika fördelar för vår kropp, som är:

1. Stärker immunförsvaret

Citroner är rika på C-vitamin och kalium. C-vitamin är utmärkt för att bekämpa förkylningar och kalium stimulerar hjärn- och nervfunktionen och hjälper till att kontrollera blodtrycket.

2. Balansera vårt pH

Citroner är en mat som alkaliserar vår kropp, hindrar försurning av vävnader och dess konsekvenser.

3. Underlättar viktminskning

Citroner är rika på pektin, vilket hjälper till att bekämpa hunger. Det har också visat sig att personer som underhåller en mer alkalisk diet går ner i vikt snabbare.

4. Hjälper matsmältningen

Varmt vatten tjänar till att stimulera mag-tarmkanalen och underlätta matsmältningen, vilket skapar en alkalisk miljö som bidrar till hela kroppens välbefinnande. Vitaminerna i citronen återställer toxinerna i matsmältningssystemet.

5. Stimulerar evakuering

Åtgärden av varmt vatten med citronsaft stimulerar intestinal peristaltik (muskelkontraktioner i tarmväggarna) och underlättar evakuering. Dessutom är citroner också rik på mineraler och vitaminer och hjälper till med att eliminera toxiner genom tarmarna.

6. Rengör huden

Vitamin C hjälper till att minska rynkor och fläckar. Vatten och citron tillsammans hjälper till att hålla huden ren genom att ta bort gifter från blodet.

7. Avgiftar kroppen

Läs också hur man rensar med vatten och salt

Citronet har diuretiska dygder som underlättar processerna för viktminskning och avgiftning. Hjälp levern i avgiftningsprocessen.

Bland de många egenskaperna hos citron är det viktigaste att balansera och regularisera metabolismen och i synnerhet matsmältningsfunktionerna. Detta gör den särskilt lämplig för användning under perioder av kost, under avgiftningsperioder och förändring av kost. Närvaron av citronsyra gör den användbar mot gallisk litiasis och i fallet med lätta former av förgiftning.

På grund av sin alkaliserande effekt bidrar 200 g citronsaft per dag till att lösa acidos, medan några matskedar citronsaft utspädd i vatten är utmärkt för att neutralisera en attack av gastrisk hyperaciditet .

Även reumatiska sjukdomar kan dra nytta av de alkaliska egenskaperna hos citronsaft, som kommer att fungera på två nivåer: å ena sidan kommer det att undvika bildandet av syraderivat av ämnesomsättningen, å andra sidan kommer det att reaktivera elimineringsreaktionerna.

Citronen kommer därför att visa sig vara en utmärkt antirheumatisk, anti-gigt och anti-artritisk, utan att ta någonting bort från alla sina andra egenskaper.

Det är viktigt att veta att ...

• Citroner måste vara mogna och obehandlade med vax, så att de kan dra nytta av de värdefulla egenskaperna hos denna frukt.

• Citroner ska pressas färskt och ätas så snart som möjligt (... omedelbart!).
• Även om det är gott om fördelaktiga egenskaper, liksom alla tillskott, måste även detta med citron ha ett cykliskt intag, kopplat till personens specifika behov och perioden.

Några tips för att träna denna vana cykliskt

Vatten och citronsaft är en hälsosam vana, men som alla goda vanor måste det balanseras och följa kroppens faktiska behov, här är några exempel:

> 7/10 dagar i månaden under god hälsa

> i 21 dagar under säsongens förändringsperioder

> varannan dag under stressperioder och skiftande kost

> i 15 dagar i början av en diet (ökar citronsaften varje dag)

> 2/3 - upp till 7 dagar efter matmissbruk

Kontraindikationer och varningar

Citronsaft presenterar inte speciella kontraindikationer : det kan tas av alla, unga och gamla, och det finns inga faror för dem som lider av dyspepsi, acidos eller magsår.

I dessa senare patologier, eller om du lider av tuggummi eller pyorréinflammation, undvik att ta ren citronsaft, alltid ta den utspädd med vatten .