Argentina, Brasilien, Paraguay är de utvalda delarna av Yerba Mate eller Erva Mate och för inhemska befolkningar är det en traditionell dryck som konsumeras dagligen.
De kallar också det "grönt guld", och de är gröna och rostade löv och petioles att förberedas i infusion precis som ett te.
Det ursprungliga receptet avgavs av guaraniindianerna som förberedde en dryck för att smaka både hett och kallt, strikt använda mycket rena Mate-löv kvar för att suga i varmt vatten i ca 30 minuter eller alternativt i kallt vatten och pressat.
Yerba Mate och fördelaktiga effekter
Yerba Mate är en viktig källa till koffein, varför den introduceras i maten från folken i Sydamerika.
Motsvarar att vi dricker kaffe eller te under dagen. Det ger också en tillförsel av vitamin C, B1, B2 och polyfenoler som stöder immunsystemet och några viktiga mineralsalter som kalcium, järn och fosfor.
Yerba Mate stimulerar metabolismen och accelererar sina rytmer. Gastrointestinala systemet drar fördel, eftersom matsmältningen är tonad och tarmens assimileringsprocesser accelererar.
På så sätt erhålls två viktiga resultat: en viktig viktminskning och en "injektion av energiladdning" ; Faktum är att dess koffeininnehåll, även om det är lägre än det för kaffe, har en långsam frisättning och därför är dess effekt längre.
Den så beprövade bantningsåtgärden är därför inte effektiv, men en följd av metabolisk acceleration, så intaget av Yerba Mate måste göras enligt vissa försiktighetsåtgärder och i vissa fall under medicinsk övervakning.
Kontraindikationer av Yerba Mate
Yerba Mate kan ha några biverkningar och kontraindikationer. Faktum är att det inte rekommenderas för ängsliga och hjärtsjukdomar eftersom överdriven användning kan orsaka hjärtklapp, sömnlöshet, andningssvårigheter.
Dess starka energiladdning kan faktiskt skapa lite lätt upplöst störning genom att avbryta intaget.
I alla fall är det alltid bättre att konsultera din läkare när du vill tillgripa rättsmedel som handlar om ämnesomsättningen.
