Aloe vera är en av de mest kända växterna, studeras och används i naturläkemedel. Ur botanisk synvinkel klassificerades den som Aloe barbadentis Miller, som tillhör familjen Liliaceae, som för andra grönsaker såsom lök, vitlök och sparris, eftersom det verkade ha en originalblomma av födelse.

Därefter blev den botaniska familjen i sin tur, kallad Aloaceae, tack vare erkännandet av dess unika egenskaper .

Användningen av aloe vera att dricka

På marknaden hittar vi aloebaserade produkter i olika former: som tillägg i endos tabletter, pulver, krämer. Men det mest effektiva botemedlet är att juice ska dricka, en dryck baserad på aloe vera gel, vanligtvis angiven som en kallpressad produkt från aloe gel och omvandlas till 100% juice (kall stabiliseringsprocess).

Dessa aloe vera-dricksprodukter är emellertid vanligtvis inte färska produkter för att hålla sig i kylskåpet men långlivade förpackade produkter som vanligtvis har genomgått pastörisering eller tillsatser och konserveringsmedel.

Läsning av etiketten är nödvändig för att välja en bra produkt: låt oss se till att i ingredienslistan i första hand det är uppenbart aloe vera, utan vatten och högst ett eller två konserveringsmedel (det bästa är citronsyra).

Att välja att köpa aloe vera juice från ekologiskt jordbruk är en annan garanti för att ha en högkvalitativ produkt.

Juiceen erhålls från aloebladens gel och dess intag rekommenderas på tom mage på morgonen och till och med 30 minuter före måltid, i doser på 20 ml juice till högst 60 ml per dag.

När " aloe vera juice " anges på produktens etikett betyder det att det erhålles genom centrifugering av hela bladet och efterföljande kemisk extraktion av aloinet. i stället erhålls " aloe vera gel " genom att skära bladet och tar endast gelén utan aloin .

Aloin är den aktiva ingrediensen med laxerande verkan som finns i skallen av aloeblad . Den inre delen av bladet där gelén är belägen innehåller därför inte aloin. Effekten av aloin är en högdos laxermedel och en tonic för tarmarna vid låga doser.

Vanligen avlägsnas eller reduceras aloe-reningsmedel i vätskan för att dricka för att bekämpa laxerande effekten.

Hur man förbereder en aloe vera juice

Förberedelsen av juice från aloe gel är ett recept som också kan göras med den växt som vi växer hemma om vi respekterar processen och är lite försiktiga i rengöring och i extraktionsprocessen.

Samla aloebladet genom att klippa med en skarp kniv vid bladets botten. De hälsosammaste bladen på botten av växten är större och lättare att arbeta med.

Bladen ska tvättas med vatten, gnugga och avlägsna jord och damm. Rengör sedan händerna noggrant med ett rengöringsmedel eller sätt på handskar för att undvika förorening.

Skär ena sidan av bladet till längden och ta bort alla gröna och gula delar, behåll bara den transparenta viskösa gelén som med en sked är tillräcklig för att separera och omedelbart sätta i bländaren .

Oxideringen som sker i kontakt med luften gör att vissa fördelaktiga ämnen går förlorade, så ju snabbare vi jobbar desto bättre. I mixern kan vi tillsätta 100% citrusfruktjuicer och sedan aktiverar vi apparaten tills vi får juice av önskad homogenitet.

Aloe juice kan ätas färskt eller förvaras i kylskåp i upp till 15 dagar i en glasburk, helst mörk, tidigare rengjord och steriliserad.

Aloe Vera gel är en effektiv lösning även mot hemorrojder

Aloesirap

Gelén extraherad från växten kan också användas för att framställa en sirap . Här är doserna:

> 300 gram aloe gel,

> 500 gram honung

> 4 matskedar av en alkohol som whisky, rum eller brandy.

Vi visser allt och håller det i kylskåpet. Det kommer att ha en mycket längre lagringstid och kanske en mer behaglig smak.

Vi påminner dig om att självproduktioner i hemmet måste genomföras med kännedom om rutinerna och noggrannhet för att säkerställa produktens säkerhet. I synnerhet aloe har irriterande eller till och med giftiga ämnen som aloin som finns i bladet som måste uteslutas från preparatet.

Aloe Vera-komposition

Aloe vera innehåller många föreningar, aktiva substanser och näringsämnen : det verkar som om det finns mer än 150, och alla kombinerar för att ge fördelar för hela människokroppen.

Låt oss titta på dess komposition i detalj:

> vitaminer : A, B1, B2, B6, B12, C, E, folsyra (B9) och niancin (vit PP eller vit B3);

> Mineralsalter : järn, kalcium, fosfor, kalium, krom, natrium, magnesium, mangan, selen, koppar och zink;

> många typer av enzymer

> aminosyror : 7 av 8 essentiella aminosyror är närvarande och dessutom andra icke-essentiella aminosyror användbara som tegelstenar för de olika funktionerna;

> komplexa sockerarter som kallas polysackarider (glucomannaner eller slem-polysackarider);

> mucilage och organiska syror : haloättiksyra (antibiotikabehandling), kanelsyra (antiseptisk och bakteriedödande verkan), salicylsyra (antiinflammatorisk) ;

> steroler och växthormoner .

Egenskaper och fördelar med aloe vera

Med tanke på dess sammansättning är dess egenskaper otaliga och därför kopplade till de många fördelar som medför hela organismen och är:

1. Anti-aging av huden och kroppen i allmänhet: Det är en exceptionell antioxidant som drastiskt minskar den skadliga effekten av fria radikaler. För denna anti-aging funktion är det nödvändigt att ta minst 50 ml färsk juice varje dag och vid behov även regelbunden användning av kosmetiska produkter som innehåller aloe gel direkt för lokal användning.
2. Antibiotikum och antibakteriell : tack vare förekomsten av antrakinonglykosider, såsom aloe och halättiksyra, kommer vi att få ett antibiotikum, bakteriedödande och bakteriedödande verkan: i synergi blir de starka antibakteriella, antisvamp och antivirala kapaciteter. Många studier visar att aloe vera är aktiv mot bakterier, svampar och virus. Dagen skapas dagligen, vilket skapar en ogynnsam jord för alla mikrobiologiska attacker, även om den riktade användningen av drinkbar juice vid behov är alltid ett bra botemedel nödsituation. Det finns produkter som desinfektionsmedel och antibiotika för lokal användning.
3. Immunomodulatorer : dess aktiva ingredienser förstärker immunförsvaret.
4. Antiinflammatorisk: minskar inflammation, särskilt i muskelvävnad och leder.
5. Depurating och avgiftning : dess blandning av komponenter kan reglera organismens funktionalitet och bidrar till att eliminera avfall och skadliga ämnen från kroppen.
6. Läkning : På grund av sin aktivitet av stimulerande epitelcellerprecursorfibroblaster är den användbar både externt och för inre skador och sår i buken från matstrupen och all slemhinnor i mage, tarm och utsöndring. Vid brännskador är det uppfriskande och hjälper mycket att lindra smärta och regenerera epitelvävnad.
7. Digestiv och fördelaktig för tarmarna : Tack vare närvaron av mucopolysackarider, främjar det tarmmotilitet och aktiverar lata tarmarna. Det är inte ett reningsmedel, men en facilitator som normaliserar bakteriefloran, lindrar inflammation i tarmslemhinnorna och förbättrar kolon och bukspottkörtelns aktivitet, reglerar pH i mage och tarmar och minskar inre försvagning.

Upptäck alla kosmetiska användningar av aloe vera gel