För att ge vår kropp en balanserad tillgång till näringsämnen, såsom vitaminer, mineraler, enzymer och andra viktiga delar, borde vi ständigt inkludera en stor andel rågrönsaker, vilket är mycket svårt att överväga i det hektiska vardagen, vilket många gånger det tvingar dig att falla tillbaka på flyktiga smörgåsar eller i alla fall av säkerhetsskäl på kokta grönsaker som på så sätt förlorar en mycket stor del av näringsvärdet.
Men även om vi lyckades måste vi betrakta att dagens frukter och grönsaker, på grund av jordens förarmning, de långvariga transport- och lagringstiderna, liksom den "avslappnade" användningen av kemi, har sakta tömmats av egna väsentliga ämnen : äpplen innehåller bara 20% av vitamin C jämfört med tjugo år sedan, detsamma gäller för beta-karoten i fänkål, endast en femtedel, kalcium i broccoli, bara en tredjedel och så vidare.
På grund av denna summa av negativa faktorer, som i många fall måste läggas till en överdriven konsumtion av kött, finner vår ämnesomsättning ofta att man måste "arbeta" i ett syreförhållande, ett tillstånd som gör utvecklingen av många sjukdomar mer trolig typiskt för våra tider.
Upptäckten av bygggräsens egenskaper
Upptäckten av korngräsens enorma näringsvärde beror på en japansk forskare, Yoshihide Hagiwara, som sedan 1970-talet - medvetna om att näringsämnena produceras i laboratoriet de kan aldrig ersätta de mer komplexa och komplexa naturen - började analysera egenskaperna hos mer än 200 växter, för att förstå vilka från näringsmässiga synvinklar kan vara mest fördelaktiga.
Efter år av analys publicerade han sin egen forskning på internationell nivå som framhäver den rikaste och mest kompletta källan till näringsämnen i naturen i unga och gröna korngräplantor. Bara ett problem kvarstod: "Hur gör man det tillgängligt för alla?" Lösningen var att uppfinna en "spray-dry" -teknik - som också vann det prestigefyllda internationella "Science and Technology Agency Award" 1987 - som kan pulverisera på bara några sekunder, saften erhållen från unga och gröna byg byggnad, utan att på något sätt förlora egenskaper och näringsegenskaper.
Tack vare denna process har pulveriserat korngräs, ett sant destillat av vital klorofyll, blivit en produkt som är känd över hela världen under namnet "Green Magma". Idag odlas den dehydrerade korngräs, "Green Magma", på ett helt organiskt sätt, i de kuperade områdena Kalifornien, på mineraler med mineraler. Bevattad med rent vatten och uppsamlas endast vid tillväxtens höjd, bearbetas det på plats och dehydreras på mycket kort tid .
De kemiska analyser som utförs av Dr. Hagiwara, i början i Japan och sedan i USA vid University of Medicine i Davis (Kalifornien), där han undervisade i åratal, har betonat den här växtens extraordinära natur. Bygggräs har dubbelt kalciuminnehållet i mjölk, två gånger kaliuminnehållet i vete, 7 gånger vitamin C som finns i apelsiner, 30 gånger vitamin B-komplexet i mjölk, 5 gånger järnet av spenat, mer än 70 enzymer, inklusive den nu kända antioxidanten SOD (superoxid-dismutas), en av de hemligheter som nu avslöjas, av Hollywoods stjärniga eviga ungdomar och många olympiska idrottare.
Den dehydrerade saften av organiska kornlöv - för att dricka det, lägg i en skaka en matsked grönt pulver och blanda med ett glas vatten - det är den lättanvända lösningen som gör att du kan dra nytta av alla de intakta egenskaperna hos en juice av färskpressat korngräs.
Analyserna utförda på Green Magma bekräftade, förutom klorofyllbasen, närvaron av följande näringsämnen, som anges på etiketten: komplexa kolhydrater, A-vitamin, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, K, biotin, kolin, folsyra, pantotensyra, 19 aminosyror (inklusive alla 8 essentiella aminosyror och 3 aminosyrakedjor), kalcium, järn, magnesium, kalium, natrium och andra 50 mineraler, fettsyror (hälften av fettsyrahalten består av linolsyra och linolensyra) och 70 enzymer, inklusive det välkända superoxiddismutaset, som nu också erkänns av officiell medicin som "prinsen" av antioxidanter och anti-agingmedel.
Den extraordinära kraften av klorofyll
Livet på jorden beror på den speciella förmåga som endast gröna växter har, tack vare fotosyntes, för att omvandla ljus till vital energi. Dess kemiska struktur är otroligt lik blodets, som det främjar regenerering.
Det utövar också en viktig antiinflammatorisk, bakteriedödande, normaliserande aktivitet i den intestinala och alkaliserande bakteriella floran. Undvik att kroppens pH vänder mot surhet, ett tillstånd som alltid gynnar och åtföljer 90% av befintliga patologier. Slutligen ökar närvaron av syre i vävnadsceller, vilket därmed främjar bortskaffandet av avfall, inklusive tungmetaller och immunförsvarets reaktivitet .
Även orientalisk vetenskap erkänner värdet av kornsaft
Byggsjuice har gått så mycket in i de östra folks näringsvanor, att Taiwans avdelning för näring och livsmedelsvetenskap under 2003 främjade forskning, publicerades internationellt och togs upp i Italien av olika vetenskapliga tidskrifter och av medicinsk-herbalist popularisering, som har visat hur kornsaft främjar en serie antioxidantprocesser, hindrar bildandet av fria radikaler, sänker nivån av "dåligt" kolesterol och främjar immunsystemets verkan.
