Hjärta: diet och rätt näring

Hjärtat är ett av de organ som mest dra nytta av en hälsosam och korrekt kost, förstås som en kost och livsstil.

Ibland glömmer vi hur mycket mat påverkar vår hälsa, men då blir vi medvetna om hur bitter vår läkare "lägger oss på en diet".

Det är bra att agera i tid och arbetar med förebyggande åtgärder.

Dietregler och diet för hjärthälsa

Frukt, grönsaker, fibrer : Dessa är de viktigaste livsmedel för hjärthälsa .

Kombinera fysisk aktivitet och spännande situationer, och du får receptet för livslängd.

För passioner och fysisk aktivitet, sök och träna vad du gillar bäst.

För livsmedel kan vi dock ge dig några "tips".

Data från vetenskapliga studier tröstar oss: att konsumera två eller flera portioner av fisk en vecka kan minska risken för hjärt-och kärlsjukdomar.

Konsumera mörk choklad, valnötter och mandel, färska frukter och grönsaker, rött vin i små kvantiteter och vitlök minska incidensen av hjärt-kärlsjukdom med mer än 75%

och öka livslängden.

Läs också Yoga för hjärthälsa >>

Föredragna livsmedel för hjärthälsa:

> Grönsaker : paprika, kål (och familj), broccoli, spenat. Skyddar mot hjärtat.

Vitlök och lök, rening och antibakteriell, bidrar till att sänka blodtrycket.

> Frukt : apelsiner, kiwi, citron, grapefrukt, med en antioxidantkraft, tack vare C-vitamin som de innehåller.

> Legumes : källan till "nollkolesterol" vegetabiliska proteiner.

> Extra jungfruolja : antioxidant och rik på "bra fetter".

> Torkad frukt (valnötter, hasselnötter, mandel & co.), Fröer (av lin, pumpa, solros etc.) och möjligen kall havsfisk: De är rik på Omega 3 med antiinflammatoriska och skyddande funktioner för hjärt-kärlsystemet.

> Mörkchoklad (minst 75% kakao): högst 20 gram per dag. Polyfenoler som finns i god mängd bidrar till hjärtan

> Grönt te : Antioxidant flavonoiderna (katekiner) det innehåller är stödjande vid bekämpning av ateroskleros.

Ät långsamt, för att hålla dig i form : att njuta av mat och tugga länge tillåter receptorerna att skicka meddelandet "mättnad" till hjärnan.

Den dagliga kosten måste balanseras : undvik överflödiga kalorier, bibehålla en tillräcklig vikt, ändra kvaliteten på maten, förbruk inte samma mat

mer än en gång var tredje dag.

Ta vegetabiliska fibrer varje dag genom hela korn, grönsaker och färsk frukt.

Som ett protein föredrar du baljväxter, eller fisk eller vita kött.

Livsmedel att undvika

För ditt hjärtas hälsa, håll dig borta från dessa livsmedel:

> Salt, nötter och saltade, förkokta livsmedel bidrar till ökningen av blodtrycket.

> Alkoholisk : De rekommenderas inte eftersom de är giftiga för levern, förutom ett glas rött vin om dagen, konsumeras i en måltid.

> Korv (korv, frankfurters, salami, mortadella etc.). Föredra dig inte mer än en gång i veckan magert kött, till exempel härdat skinka eller speck eller bresaola.

Var försiktig men de har ett mycket högt saltinnehåll.

> Kryddade ostar ; Föredragna färska mager ost (som ricotta), de bör betraktas som ersättare för kött eller fisk eller baljväxter.

> Kakor rika på krämer feta såser och kryddor.

> Offal (lever, lever, njure, hjärna).

> Sötdrycker : Byt dem endast med juice eller fruktjuicer.