Förändringen i matvanor som ofta uppträder under sommarturer kan överbelasta matsmältningssystemet, sedan presentera räkningen vid avgång från semester.
Även de viktvariationer som kan uppstå på semester kan bero på obalanser i tarmkanalen.
Här är 3 snabb recept för att balansera tarmfunktionen.
Brun riskräm
ingredienser:
> en kopp organiskt brunt ris eller organiskt brunt rismjöl
> 3 koppar vatten
> salt
Förberedelse : Slip hela rismjölet i en kaffekvarn. Låt vattnet koka med saltet, häll det slipade riset eller mjölet, koka tills allt vatten är absorberat (15-30 minuter beroende på vilken typ av mjöl). Konsumera varmt.
Vid ris är det nödvändigt att använda den organiska sorten och skölja den kort i kallt vatten före tillagningen. För att öka smältbarheten och i fall där du inte är van vid helmat rekommenderas att sikta grädden och ta bort en del av fibern.
Du kan förtjocka riskrämen genom att lägga till kuzu: den består av ett stärkelse med alkaliserande egenskaper som är kommersiellt tillgängliga i form av vita kristaller och finns i ekologiska och naturliga livsmedelsbutiker.
Det är lätt att lägga det i krämen: Lös upp 1 tesked kuzu i lite kallt vatten, koka det lätt tills det smälter och tillsätt slutligen stärkelsen till grädden.
Irritabel tjocktarm? Prova matkombinationerna
Äppeljuice och agardryck
Vid intestinal förstoppning kan två enkla drycker användas: en söt och den andra salta. I den första är den söta smaken gjord av äppeljuice, medan i andra delen används tamari, en jäsad sojasås.
ingradienti:
> 1 kopp äppeljuice utan tillsatt socker
> 1 matsked agar agarflingor
Förberedelse : Blanda ingredienserna i en kastrull och smälta agar agar. Låt svalna och konsumera innan agaragar, som härrör från röda alger som vanligen används som förtjockningsmedel för makrobiotiska och naturliga sötsaker, blir en gelatin. Drick sedan varmt eller varmt
Morot, daikon och tamari dryck
ingredienser:
> 1 morot
> daikon
> 1 matsked tamari
> 1 nypa salt (val)
Förberedelse : Skaka moroten och daikon (du kan använda en rov för att ersätta daikon), lägg en sked i en kastrull med två koppar vatten och koka.
Koka över låg värme i 10 minuter, tillsätt tamari och salt. För att ge en mer kryddig smak är det möjligt att grilla ny ingefära.
Denna dryck, förutom att balansera för tarmarna, har också diuretiska egenskaper .
Irritabel tjocktarm
Blod och buksmärta, förstoppning som alternerar med diarré, tyngd efter måltid, mild feber, trötthet, trötthet och irritabilitet kan vara tydlig indikation på ett problem som huvudsakligen är relaterat till matsmältningen.
Ofta diagnostiseras det irriterande tarmsyndromet, med följd av receptbelagda läkemedel, men med undantag för de allvarligaste fallen, är det möjligt att hjälpa till att balansera funktionaliteten i tarmen genom näring .
Dessa första hjälpen recept kan hjälpa oss i de fall där obehaget har blivit märkt utan att vara allvarliga och oövervakliga.