Att vi lever av märken och mode är ledsen för vissa, oundvikliga för andra. Vi brukar klä oss på ett visst sätt, titta på samma program lyssna på samma musik. Känslan är att fördjupa sig i ett vanligt flöde som går genom samhället och i de flesta fall nedsänker det.
För att vara ärlig är även yoga en del av denna virvel som har förhöjt den till en mycket populär aktivitet. Oavsett vad "yoga" verkligen betyder, vad denna disciplin är autentiskt och vad är filosofin bakom det: yoga är modernt, alla gör det och är tillgängligt för alla.
Med den djupa ytligheten som kännetecknar en stor del av den berömda huvudströmmen, hanteras denna antikens konst av någon och de många discipliner som är födda av den och de många volymer som publiceras (många av tvivelaktiga myndigheter) bevisar det.
Exakt i fråga om bisarra "manipuleringar", i denna artikel kommer vi att ta itu med en bisarr juxtaposition, åtminstone i utseende: det mellan yoga och matlagning . Matsmältningsbesvär från Masterchef? Låt oss ta reda på!
Yoga i köket: men är det här verkligen platsen?
En bok med underskrift av Shannon Gannon, lärare, aktivist, entreprenör, som är känd i miljön för att ha tänkt på Jivamukti-yoga-metoden, har just publicerats på binomial yoga och kök.
Legenden säger att han en dag frågade sin lärare hur man skulle nå upplysning och han svarade: " Först lär du dig att laga mat, att städa, ta hand om trädgården".
Det är inte klart kortslutningen enligt vilken denna indikation om vänlighet, konstans, omsorg, har extrapolerat en uppmaning att inrätta det femtedelade verksamheten, det vill säga texten Recept för glädje.
Faktum är att han uttalade: " Matlagningen och matlagningen är en magisk handling, en kraftfull alchemisk process, genom vilken något omvandlas till en annan form: de olika ingredienserna är skickligt kombinerade och utsatta för elementet av vatten, eld och luft i rätt proportioner, med rätta tider och lämpliga trollformler, som består av goda mentala intentioner, för att komma fram till en utsökt måltid som uppfyller både kropp och själ (...) maten som framställts på detta sätt kan också producera en förändring av uppfattningen om jag själv och andra, ger hopp och uppmuntran att fortsätta med livet ". Tempot från mattan till ladle, verkar det, är mycket kort.
Även i Italien kommer det här nya modet, fördrivet av en tidigare Masterchef-konkurrent och en yogalärare. Tillsammans skapade de initiativet Cooking Yoga - komplett med en logotyp med en kock i lotuspositionen - vem skulle vilja förena träningen med kaminen. Faktum är att före en matlagningskurs övas några asanas och efter en avkopplingssession.
Förvirrad av juxtapositionen? En av dess skapare gör det klart: " Yoga och matlagning är perfekt tillsammans som en tid att hålla kontakten med sig själv, också för att köket har de typiska fördelarna med yoga, det är möjligheten att skärpa alla sinnen, ökad inblandning av sinnena " .
Och koncentrationen, uppmärksamheten på andan och kroppen, avsaknaden av mentala förändringar? Hur skulle dessa egenskaper hos yoga hittas i köket?
Yoga, stereotyper och mystifications
Yoga är runt om dig (eller nästan)
Utöver den något ironiska tonen som höll hittills är en aspekt av frågan som förtjänar att analyseras: Köket, som många andra aktiviteter, kan vara en bra övning i koncentration, en träning för engagemang.
Trädgårdsskötsel, konstens origami, designen av mandalas, teceremin: alla mänskliga aktiviteter som kännetecknas av extrem och nästan rituell uppmärksamhet på gesten, så mycket att den är uppvuxen till meditation. Sinnet tömmes av alla andra tankar och absorberas av en enda avsikt, oavsett om det är felfritt eller onödigt.
Med denna mentala förutsättning är varje åtgärd (helst repetitiv) potentiellt yoga: gå, städa, köra maskinen etc. Om i en lugn och lugn miljö med ett internt recept, med en inställning av total koncentration på vad som görs, fokuseras och tömmas samtidigt: ja ja, även att förbereda middagen är yoga .
Men den diskurs som eftersträvas med yogacooking är annorlunda, där oundvikligen den didaktiska och formativa strukturen i kursen avviker från yoga-praktiken. I en läromiljö, men försiktig, är det önskvärt att frågor ställs, diskussioner äger rum, man interagerar med varandra: hur är det möjligt att se något yogiskt i detta?
Yoga och matlagning: två separata världar
Med utgångspunkt från denna reflektion är det inte nödvändigt att följa dyrbara yoga och matlagningskurser eller för att störa några slags filosofier för att återupptäcka ett gammalt och välkänt koncept: Meditation och yoga finns i de enklaste aktiviteterna, även långt ifrån mattan.
Insufflating den yogiska andan i varje gest som uppnås är ett stort och svårt mål; välja en uppenbar banal vana och bada den i medvetenhet är ett experiment som vi kan försöka: låt det vara en promenad, städa disken, cykla och varför inte skära morötterna. Det är inte själva handlingen, utan den uppmärksamhet vi ägnar åt den och den konstans som vi övar .
Utanför det här specifika sammanhanget och den kärleksfulla avsikt kan Masterchef och yogaklassen, enligt min åsikt, vara tyst avskilda, var och en i sitt sammanhang och med sina särdrag; så att man är ett riktigt ögonblick att lära sig och roligt och den andra en möjlighet att fördjupa sig, både fysiskt och mentalt.
Med detta sagt, sättet att tillfredsställa är oändliga, så om den här typen av verksamhet uppfyller din smak och ger dig nöje, tveka inte att driva det!
