Att ta hand om sig själv är inget slut på att vara ung. Åldrande väl är konsekvensen av en kropp som lyssnar och upprätthåller en stark rytm och inre renhet. Vi ägnar denna artikel till den nya boken av Dr. Hervé Grosgogeat för att hans syn är väldigt intressant. Texten heter "Ålderslöftet" och i Italien publiceras det av Macro Publishing Group. Den vinkel på vilken varje sida roterar är att upprätthålla en hormonell och matsmältningsbalans som kan nås genom en viss diet.
Föreställ dig kroppen som ett dyrbart trä, vackert men föremål för eld . Vi blir sjuka när kroppen brinner från insidan. Och det finns matchningar som omger oss, kontinuerliga frestelser och felaktiga vanor som aktiverar säkringar och utlöser inflammationer som är svåra att avmaska. Elden börjar från mat och bygger på en mycket intressant balans, balansen mellan pro och antiinflammatoriska mediatorer.
Dessa mediatorer produceras från de livsmedel vi äter. Den senare främjar läkning medan den förra trigger tyst inflammation som kan bli kronisk. Dessa "inre bränder" är ansvariga för vad som vanligen kallas för för tidig åldrande .
Vi åldras före tiden när kroppen producerar för mycket arakidonsyra; Det är en naturlig fettsyra som blir giftig vid mycket höga koncentrationer. Den världsberömda nutritionisten identifierar de livsmedel som gynnar dess ackumulering, som i fallet med fisk och uppfödda kött, slaktbiprodukter, ägg. Andra syror deltar i inflammation: omega-6-fettsyror, transfettsyror, liksom vissa miljöfaktorer.
Stress spelar också en avgörande roll. Stress är i sig en fysiologisk reaktion, fördelaktig om den inte hittar ett redan försvagat immunsystem.
Tabeller och test för att se om potentiella brandmekanismer redan finns på plats, åtföljda av verkliga fall och väl beskrivna anekdoter hjälper läsaren att gå in i denna dimension och nå och bibehålla en hälsosam vikt . Ett dopp i det antiinflammatoriska näringsmässiga tillvägagångssättet garanteras också av de detaljerade recepten av Nutrimab-metoden, ett innovativt antiinflammatoriskt näringsprogram som designats av Dr. Hervé Grosgogeat själv. Kort sagt såg det inte ut till oss ännu ett livsmedelsmode, men texten från en specialiserad näringsläkare i biologi och idrottsmedicin som uttrycker sitt tänkande på ett förståeligt, tydligt och enkelt sätt.
Löfte som framkallas i bokens titel är inte fördjupat, men förefaller konkret, inom räckhåll för alla medvetna omnivorer.