Citronbalsam örtte: växtfastigheter
Som den arabiska doktorn Avicenna hävdade för många århundraden sedan "Melissa gör hjärtat glatt och ökar vitala andan, det skickar bort dåliga tankar och balanserar överflödet av gallan". Detta är helt sant. Citronbalsam har i själva verket den fantastiska egenskapen att bekämpa allvarlig stress, utjämna jitter, lugnande nervös excitabilitet. Det är bra för vuxna men det är också bra för barn : Melissa urtete är starkt indikerat i fall av sömnlöshet, ångest, överdriven ångest, huvudvärk från stress eller neuralgi, yrsel, takykardi eller hjärtklappning.
Örtete med citronbalsam är också bra för menstruationssvårigheter, särskilt vid oregelbunden och smärtsam menstruation. Citronbalsam är också ett utmärkt matsmältningssystem och ett effektivt antiviralt och antibakteriellt medel, tack vare polyfenolerna . Låt oss inte glömma de fördelaktiga egenskaperna i en citronbalsam urtete vid behandling av irritabel tarm, gastrit, illamående eller kräkningar. Kort sagt är citronbalsam en växt med tusen dygder.
Citronbalsam urtete: hur man smaka det till fullo
Citronbalsam kallas ofta också citrongräs eller limoncina eller limoncella växt, på grund av dess eteriska olja som påminner om doften av citron, speciellt när bladen är färska. För att smaka på ett bra örtbalsamte, är det därför värt att betona detta doftande citrusarom. Vi fortsätter med kokning, tillsammans med de torkade citronbalsambladen, även apelsin eller citronskal i mycket vatten, för att undvika att lägga den bittra vita delen. Stäng av värmen efter några minuter och låt den infilera i ungefär tio minuter.
Citronbalsam, infödd i öst, växer spontant även i hela Europa och kan planteras säkert i trädgården eller i trädgården. Därför kan det vara användbart, i månaderna från juni till september, att välja bladen, låt dem torka ihop med citrusskal och behåll dem i glasburkar för att förbereda utmärkta citronbalsaminfusioner under vintern. Om du lägger lite citronbalsamte i munnen, kom ihåg att inte kasta bort vattnet: det är en utmärkt stimulerande, renande och avtagande hudtonic .
Nyfikenhet : Citronbalsam var en del av Carmelitfädernas berömda "Melissa Water" och användes för att fördjupa de mest varierade nervformer som hysteri, epilepsi, svimning.
