Okra är en vegetabilisk liten känd i Italien men det tar allt mer utrymme tack vare importen och tack vare sin delikata smak.

I köket i andra länder som Indien, Brasilien, Turkiet, Afrika, Grekland och Bulgarien är det av traditionell användning och kallas på många olika sätt: damens fingrar för sin avsmalnande form som påminner om fingrarna eller Kombo eller Gombo eller till och med Quiabo. Dess vetenskapliga namn är Abelmoschus esculentus och tillhör familjen Malvaceae.

Okra och tarm

Dess huvuduppgift är den reglering och tarmrebalansen som ges av närvaron av dess aktiva ingredienser som verkar på hela matsmältningsorganens slemhinnor.

I själva verket tillåter närvaron av slemhinnor att täcka detta slemhinna med en skyddande film som kan läka något mindre sår, sår eller irritation som finns längs magsår och tarmkanalen.

Förutom att lugna tarmen när irritation och bränning är närvarande, blir det också utmärkt för att eliminera bukvällnad . Dess mekaniska funktion gör okraen ett carminativ som gynnar eliminering av tarmgaserna .

Å ena sidan bidrar fibrernas närvaro till intestinal motilitet och reglerar sålunda intestinal transitering, vilket främjar avföring av avföring, å andra sidan mucilagen mjukar och lindrar denna väg, vilket också gynnar en god transitering och undviker irritation, brännande eller buksmärta.

Okra-slemhinnor är också till hjälp vid återupptagande av vatten och till och med vid inskränkning av metaboliska toxiner, gallor och överskott av kolesterol, vilket möjliggör en fullständig naturlig utgång från kroppen genom avföringen. Okraen med en laktödande åtgärd och denna rengöringsförmåga kan rena vår kropp på ett effektivt men skonsamt sätt utan att drabbas av rengöringsmedel eller alltför aggressiva avgiftningsmedel.

Tack vare närvaron av slemhinnor som återkallar vatten, undviker det också torrhet i tarmen och avföring som gör det till ett utmärkt botemedel mot förstoppning.

Dess funktion som en tarm regulator är verkligen utmärkt, lugnar, mjukar, uppdaterar och hjälper till att helbreda hela mag-tarmkanalen. Slutligen har det en positiv inverkan på den goda bakteriefloran som finns i tarmarna, eftersom dess aktiva ingredienser och dessa slemhinnor gynnar spridningen av människans vänliga bakterier .

Sammansättning av okra

I okra hittar vi många vitaminer inklusive vitamin A, C, K och B6 och mineralsalter som kalcium och zink som stöder många funktioner i kroppen, inklusive att stödja synen och skelettsystemet.

Okra innehåller en bra del av folsyra vilket är en oumbärlig substans för kvinnor som vill ha en bebis eller som är i första graviditetsfasen.

En annan viktig substans som finns i okra är myricetin som kan balansera de cirkulerande sockerarterna i blodet tack vare en direkt åtgärd på de muskler som underlättar deras absorption. Detta förklarar balanseringen av socker och kolesterol i blodet.

Dess sammansättning är också rik på fiber och det gör okra också en lätt grönsak med få kalorier och lämpar sig för dem som vill gå ner i vikt. Okra tack vare dess sammansättning gynnar eliminering av överflödiga fetter från kroppen, vilket bidrar till en gradvis och naturlig viktminskning.

Slutligen är okraen också användbar mot säsongsbetingade sjukdomar, eftersom den hjälper till vid spridning av probiotiska bakterier och därmed fördelar i tarmarna och därigenom aktiverar en bättre balans i tarmfloran. Denna åtgärd av att gynna de goda bakterierna som finns i vår kropp ligger vid basen av effekten som en rebalansering av tarmen och hela kroppen av okra.