Probiotika: ja eller nej?
Fler och fler studier utförs av utländska och italienska forskare på " mikrobiomen ", det vill säga alla bakterier som finns i människokroppen.
I synnerhet syftar forskningen till att upptäcka alla de relationer som länkar de olika mikroorganismerna till begreppet välbefinnande hos organismen som är värd för dem. Men var försiktig, frågan uppstår: gör alla bakterier bra?
Om svaret verkar vara ja för vissa - i själva verket visar allt fler studier hur probiotika kan bota olika problem, förutom störningar som är relaterade till tarmarna eller från allergier, dysfunktioner i immunsystemet, metaboliska, endokrina, enzymatiska dysfunktioner eller till och med till systemet nervös (Alzheimer) - för andra probiotika finns det fortfarande ett slöja av osäkerhet, minst sagt sant och sant.
Enligt de ledande exponenterna är det här som vi måste arbeta och klargöra i den stora världen av mindre kända mikroorganismer och hur vi talar om dem: att säga att en madrass innehåller probiotika som är bra för organismen, du måste vara riktigt exakt när du argumenterar!
När och hur tar du levande mjölk enzymer?
Probiotika är överallt
I dag finns probiotika överallt, från kosmetika till skönhetsprodukter, till hemmet, även för djur! Som en artikel i Naturrecensioner påpekar finns det faktiskt många produkter på marknaden som säger att de innehåller probiotika som annonseras i olika delar av världen.
Fortfarande enligt biologer och experter intervjuade av vetenskapliga tidskriften, bör emellertid precisa kriterier beskrivas för att kunna tilldela "probiotiska" etiketten, kriterier som börjar från forskning, från nya upptäckter för att komma fram till konsumenten tydligt.
Av detta skäl öppnade International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) för ett år sedan debatten om probiotika och prebiotika, riktlinjerna och användningen av dem. Speciellt när det gäller deras regler på marknaden och de väsentliga riktlinjerna för konsumenten, förordningar och formuleringar som kan illustrera skillnaderna mellan ett probiotiskt och ett annat med avseende på produkterna på marknaden.
Enligt Isapp har tiden också kommit att återgå till begreppet probiotikum, vilket ger den en mer lämplig och nuvarande definition. Den nya nya omdefinitionen klassificerar probiotika som "levande mikroorganismer som, när de administreras i rätt mängd, ger hälsovinster till organismen som är värd för dem" .
Vad är levande mjölk enzymer?
Det faktum att ordet "levande" har införts gör skillnaden: Faktum är att vi ofta hittar termen probiotiska som hänför sig till produkter som madrasser (som skulle innehålla "bra" probiotika som kan eliminera dåliga bakterier), schampo, desinfektionsmedel, aftershave och så vidare via, vars effektivitet och "vitalitet" (förstås här som förmågan att överleva över tiden) av mikroorganismer är inte alltid 100% bevisad.
Av denna anledning har termen probiotiska i vissa länder i Europeiska unionen endast begränsats till vissa produkter för att undvika missförstånd av konsumenten.
Som Italien ser mikroorganismerna
Italien och Kanada har till exempel accepterat probiotiska Bifidobacterium och Lactobacillus som en grupp av mikroorganismer, av vilka man har en grundlig kunskap och som ger generella fördelar för organismen utan att gå vidare.
I över trettio år har Italien känt användningen av fördelaktiga bakterier, administrerade som ett tillägg eller en ingrediens i mat, som används för att förbättra tarmfunktionerna . Det är också viktigt att understryka det faktum att Italien spelar en mycket viktig roll i forskning om probiotika världen över tack vare forskarnas och branschens kompetens inom sektorn och effektiviteten i produktionen.
Sammanfattningsvis verkar det som att en klassificering bland de olika probiotika är oumbärlig, eftersom de inte är lika och den biologiska aktiviteten beror på den belastning som ett probiotikum hör till . Praktiskt sett är det för konsumenterna viktigt att kunna komma till botten av ämnet, vända sig till experter, nutritionister, läkare innan de antar självhushåll på detta område.
Risken är faktiskt att ett probiotiskt, istället för att utföra den funktion som förväntas, kan ge nedslående eller till och med motsatta resultat till de önskade. En part av anarkistiska mikroorganismer som multiplicerar i tarmarna är inte alltid bra!
För att lära dig mer:
